Πώς να Μπορεί κέικ σε ένα βάζο

Χημικός Νικολά Appert εφευρεθεί η κονσερβοποίηση να βοηθήσει τον Ναπολέοντα ταΐσει το στρατό του. Appert θερμαίνονται και σφραγίζονται τροφές σε βαζάκια για να τη διατηρήσει. Στα μέσα του 18ου αιώνα, ο John Mason επινόησε ένα μεταλλικό βιδωτό καπάκι που σφραγίζονται αεροστεγώς ένα βάζο με ένα ελαστικό δακτύλιο. Προηγουμένως, ένα βάζο έπρεπε να σφραγίζονται με κερί. Είκοσι πέντε χρόνια αργότερα, ο Χένρι Putnam εφεύρει ένα βάζο με γυάλινο καπάκι και μεταλλικό κολάρο. Η αλλαντίαση και η μόλυνση δεν ήταν πλέον ένοχοι ελαττωματικό κονσερβοποίησης και σήμερα τουρσιά, μαρμελάδες, δηλητηρίου και ακόμα και κέικ έχουν επεκτείνει τη διάρκεια ζωής λόγω της κονσερβοποίησης. Τούρτες μπορεί να σε κονσέρβες σε ένα βάζο, ως μια καινοτομία και ως μέθοδο για να διατηρηθεί ένα κέικ
. Ό, τι χρειάζεστε
6 με μεγάλο στόμιο, πίντα μεγέθους γυάλινα βάζα κονσερβοποίησης Κίνα 6 καπάκια βάζο κονσερβοποίησης και δαχτυλίδια
μεγάλη κατσαρόλα με βραστό νερό
Κέικ συστατικά συνταγής ή προσυσκευασμένα μείγμα κέικ
κοσκινιστής
μέτριο μπολ
μεγάλο μπολ
μίξερ
Η Μεζούρα
καουτσούκ σπάτουλα
Αντικολλητικό σπρέι μαγειρικής
4-sided φύλλο ψησίματος Κίνα Φούρνος χρονόμετρο
Φούρνος
μπαμπού σουβλάκι
Η προετοιμασία Κονσερβοποιημένα Τούρτες

1. Σε μια μπανιέρα με ζεστό νερό, αποστειρώνεται έξι 1-πίντα κονσερβοποίηση με μεγάλο στόμιο βάζα, καπάκια και δαχτυλίδια. Βράζουμε αυτά για 10 λεπτά. Ενυδατώστε τα καπάκια και δαχτυλίδια σε ζεστό νερό μέχρι να τα χρειαστείτε. Air-ξηρά βάζα και να τους φέρει σε θερμοκρασία δωματίου. Ψεκάστε το εσωτερικό του κάθε βάζο με σπρέι αντικολλητικό ψησίματος. Προσέξτε να μην ψεκάσετε το χείλος.
   Η

2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς F. Ετοιμάστε κτύπημα κέικ. Ρίχνουμε ένα φλυτζάνι του κτυπήματος σε κάθε μία από τις λαδωμένο 1-πίντα βάζα κονσερβοποίησης. Τοποθετήστε τα βάζα σε ένα ταψί και ψήστε για 30-40 λεπτά. Σακί κέικ με μπαμπού σουβλάκι για να ελέγξετε αν το κέικ είναι πλήρως μαγειρεμένα. Όταν τελειώσετε, αφαιρέστε τα βάζα από το φούρνο και δροσερό.
   Η

3. Βεβαιωθείτε ότι το κέικ και το βάζο είναι κρυώσει εντελώς. Αφαιρέστε κάθε καπάκι και δακτύλιο από το λουτρό ζεστού νερού όπως σας σφραγίζει κάθε βάζο. Για να σφραγίσει, τοποθετήστε το καπάκι στην κορυφή του βάζου και στη συνέχεια βιδώστε το δακτύλιο λογικά σφιχτό. Καθώς το καπάκι δροσίζει, θα παράγει αυτόματα ένα αεροστεγές σφράγισμα. Θα πρέπει να ακούσετε ένα "ping" θόρυβο καθώς οι σφραγίδες καπάκι.
   Η