Πώς να κάνει Σοκολάτα διαμόρφωσης - Μια Συνταγή Εύκολη Δύο Συστατικών για το κέικ και επιδόρπιο Διακόσμηση

Ένα όμορφα διακοσμημένο κέικ δεν απαιτεί κατ 'ανάγκη εξωφρενικές συστατικά ή ένα υψηλό επίπεδο εμπειρογνωμοσύνης. Σε αντίθεση Διακοσμητικά Gum Paste ή φοντάν, το μέσο της σοκολάτας μοντελοποίησης είναι εύκολο στη χρήση και απαιτεί μόνο δύο απλά συστατικά. Από τα τριαντάφυλλα για την ιδιότροπη ειδώλια, όλα μπορούν να δημιουργηθούν χρησιμοποιώντας σοκολάτα μοντελοποίησης.
, Τι χρειάζεστε
8 ουγκιές σκούρα σοκολάτα
3 1/2 ουγκιά σιρόπι καλαμποκιού
πλαστικό περιτύλιγμα
Η Σπάτουλα
γυαλί ή μέταλλο ανάμειξη μπολ
μέτριο τηγάνι

Οδηγίες

1. Λιώνουμε τη σοκολάτα πάνω ένα μπεν μαρί. Για να δημιουργήσετε ένα μπεν μαρί, συμπληρώστε την κατσαρόλα με νερό, αφήνουμε να πάρει βράση, σβήστε τη φωτιά, και να ξεκουράσουν το μπολ στο εσωτερικό χείλος της κατσαρόλας, ακριβώς πάνω από το ύψος του νερού. Αυτό εξασφαλίζει ότι η σοκολάτα δεν παίρνει υπερθερμανθεί.
   Η

2. Ωραίες τη λιωμένη σοκολάτα μέχρι να αισθάνεται δροσερό, αλλά είναι ρευστή.
   Η

3. Ζεστάνετε το σιρόπι καλαμποκιού μέχρι να αρχίσει να βράζει.
   Η

4. Προσθέστε το θερμαινόμενο σιρόπι καλαμποκιού με την λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε με μια λαστιχένια σπάτουλα μέχρι να σχηματιστεί μια λεία πάστα.
   Η

5. Τυλίξτε το μείγμα σε πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο.
   Η

6. Να επιτρέπεται η σοκολάτα προσομοίωσης για να εδραιώσει και να χαλαρώσετε όλη τη διαδρομή μέσω. Αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και μία ώρα.
   Η

7. Αφαιρέστε τη σοκολάτα διαμόρφωσης από το ψυγείο και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μαλακή και εύπλαστη.
   Η

8. Πλάθουμε σε κούτσουρα για εύκολη αποθήκευση. Κατάστημα τυλιγμένο και ψυγείο.
   Η