Ψημένα Ζαχαρωτά πεκάν (5 βήματα)

Ψητή γλασαρισμένα πεκάν πωλούνται συνήθως μαζί με άλλα ζαχαρωμένα καρύδια σε πολλές αγορές κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων. Ο εύγευστος συνδυασμός γλυκών και καρυδιού γεύσεις κάνει καλά ως αυτόνομο σνακ ή ως διακόσμηση στα κέικ και τα μπισκότα ή τα συστατικά σε μια σαλάτα. Όταν φτιάξετε το δικό ψημένα ζαχαρωμένα πεκάν σας, μπορείτε να πάρετε τις ελευθερίες και να αλλάξει τη συνταγή από το άρωμα πεκάν πηγαίνει καλά με τόσες άλλες γεύσεις. Ζαχαρωμένα πεκάν πάρει λεπτά για την προετοιμασία, αλλά η γεύση σαν να έχετε υποδούλωσαν πάνω τους για ώρες.
, Τι χρειάζεστε
Bowl
2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
£ 1 αποφλοιωμένα μισά πεκάν
1/4 φλιτζάνι κονιάκ
1 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας

2 κουτ. κανέλα
1/3 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
Ξύλινο κουτάλι
Σπάτουλα
αεροστεγές δοχείο

Οδηγίες

1. Γυρίστε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Κελσίου, και αφήστε το να προθερμάνετε για αρκετά λεπτά.
   Η

2. Ρίχνουμε 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη στο μπολ. Προσθέστε £ 1 του αποφλοιωμένα μισά πεκάν, 1/4 φλιτζάνι κονιάκ, 1 κουταλάκι του γλυκού. εκχύλισμα βανίλιας, 2 κουτ. της επίγειας κανέλας και 1/3 του φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι. Ανακατέψτε το μείγμα για λίγα λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά και ομοιόμορφα κατανεμημένη.
   Η

3. Διαδώστε τα πεκάν σε ένα φύλλο ψησίματος. Χρησιμοποιήστε το ξύλινο κουτάλι για να τους ωθήσει γύρω έτσι ώστε να σχηματίζουν ένα ενιαίο στρώμα στο τηγάνι. Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο για να ψήνουν τα πεκάν για 20 λεπτά.
   Η

4. Πάρτε το ταψί από το φούρνο. Ψεκάστε το τελευταίο φλιτζάνι λευκή ζάχαρη ομοιόμορφα πάνω από την κορυφή των πεκάν. Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τα γλασαρισμένα πεκάν μέχρι να αναμιχθεί καλά και ομοιόμορφα επιχρισμένα.
   Η

5. Αφήστε τα ψημένα γλασαρισμένα πεκάν να κρυώσει τελείως στο ταψί. Αφαιρέστε από το φύλλο με μια σπάτουλα, και να αποθηκεύουν σε ένα αεροστεγές δοχείο.
   Η