Πώς να κάνετε Κανέλα καβουρντισμένα αμύγδαλα

Κανέλα καβουρντισμένα αμύγδαλα είναι μια γευστική απόλαυση για να έχουν γύρω από το σπίτι, ή να λάβει ένα κόμμα. Επίσης, κάνει ένα μεγάλο δώρο ή εύνοιες κόμμα όταν τοποθετείται σε ένα διακοσμητικό κουτί ή τσάντα. Ανακατέψτε μιας παρτίδας ή κανέλα καβουρδισμένα αμύγδαλα αντί για την αγορά τους από το κατάστημα.
, Τι χρειάζεστε
1 ασπράδι αυγού 1 κουταλάκι του γλυκού
δροσερό νερό
4 φλιτζάνια ολόκληρα αμύγδαλα
1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη

1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι κανέλα
τρυπητή κουτάλα
10 από 15 ταψί

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 F. Ελαφριά λίπος 10-προς-15-ιντσών ταψί με το φυτικό έλαιο.
   Η

2. Χτυπάμε το ασπράδι αυγού ελαφρά. Προσθέστε το νερό και κτυπήστε μέχρι αφρώδη, αλλά όχι σκληρή.
   Η

3. Προσθέστε τα καρύδια στο μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε καλά μέχρι επίστρωση.
   Η

4. Ανακατέψτε το ζάχαρη, το αλάτι και την κανέλα μπαχαρικών και πασπαλίζουμε πάνω από τα παξιμάδια. Εκτίναξη στο παλτό, και απλώστε ομοιόμορφα στο λαδωμένο ταψί.
   Η

5. Ψήνουμε για μια ώρα σε προθερμασμένο φούρνο, κτυπώντας τα με τρυπητή κουτάλα μια-δυο φορές, μέχρι να ροδίσουν.
   
   

6. Αφήστε τα καβουρδισμένα αμύγδαλα να κρυώσει και στη συνέχεια να αποθηκεύσετε ξηρή καβουρδισμένα καρύδια σας σε αεροστεγή δοχεία.
   Η