Το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας Μάρκετινγκ Τροφίμων Ινστιτούτο, το οποίο ασχολείται με εμπορικά προϊόντα τροφίμων, προτείνει μια ζωή ψυγείο μέχρι επτά ημέρες για cheesecakes λιανικής πώλησης, εκτός αν η συσκευασία τους καθορίζει μια συντομότερη ημερομηνία. Για σπιτικά ψημένα αγαθά που περιέχουν αυγά, το οποίο περιλαμβάνει cheesecakes, το επίσημο πρότυπο είναι τρεις έως τέσσερις ημέρες. Αν ξέρετε ότι δεν θα φάει το όλο θέμα σε αυτό το διάστημα, είναι καλύτερα να κόψει το cheesecake σε μικρότερες μερίδες και να παγώσει το επιπλέον για αργότερα.
Η Εξαιρέσεις

Τα αλιεύματα, βέβαια, είναι ότι αυτές οι κατευθυντήριες γραμμές να αναλάβει cheesecake σας έχει ψυχθεί σωστά σε όλο το μήκος. Αν αυτό γίνεται πολύ ζεστό στο σπίτι σας από το κατάστημα, ή το cheesecake κάθεται για πολύ καιρό μετά από αυτό είναι ψημένο, το επιδόρπιο μπορεί να χαλάσει με ανησυχητική ταχύτητα. Χρησιμοποιήστε τον ίδιο κανόνα που ισχύει για κάθε δυνητικά επικίνδυνα τρόφιμα, και απορρίψτε cheesecake που είναι ήδη σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από δύο ώρες. Βακτηρίων αλλοίωσης μπορεί να δώσει το cheesecake ένα & quot σας? Off & quot? μυρίζει, κιτρινισμένα χρώμα και δυσάρεστη γεύση, αλλά σαλμονέλας και άλλων δυνητικά επικίνδυνα βακτήρια δεν θα προδώσει την παρουσία τους μέχρι να είναι πολύ αργά.
Η