Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για κατεψυγμένη λεμονάδα μια συνταγή μπισκότων;

1. Φρέσκα λεμονάδα: Αν έχετε φρέσκα λεμόνια στο χέρι, μπορείτε να φτιάξετε τη λεμονάδα σας στύβοντας τα και προσθέτοντας ζάχαρη. Οι μετρήσεις μπορεί να είναι λίγο διαφορετικές, επομένως μπορεί να θέλετε να προσαρμόσετε λίγο τη συνταγή με λίγο γάλα ή νερό. Για κάθε 1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένη λεμονάδα που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε, χρησιμοποιήστε περίπου 1/4 φλιτζάνι φρέσκια λεμονάδα.

2. Χυμός λεμονιού και ζάχαρη: Εάν δεν έχετε κατεψυγμένη λεμονάδα ή φρέσκα λεμόνια, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα από χυμό λεμονιού και ζάχαρη. Για κάθε 1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένη λεμονάδα, χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.

3. Άλλοι χυμοί εσπεριδοειδών: Εάν δεν έχετε λεμόνια, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλους χυμούς εσπεριδοειδών, όπως χυμό πορτοκαλιού ή χυμό γκρέιπφρουτ. Απλά να έχετε κατά νου ότι η γεύση των μπισκότων σας θα είναι διαφορετική. Για κάθε 1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένη λεμονάδα, χρησιμοποιήστε 1/4 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ή χυμό γκρέιπφρουτ.