Ποιες είναι μερικές συνταγές για μπισκότα που είναι αρκετά εύκολες για να φτιάξουν τα παιδιά;

Ακολουθεί μια απλοποιημένη συνταγή για μπισκότα που είναι αρκετά εύκολη για να φτιάξουν τα παιδιά:

Εύκολα μπισκότα ζάχαρης:

Συστατικά:

- 1 φλιτζάνι (2 ξυλάκια) ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο

- 3/4 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη

- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

- 2 μεγάλα αυγά

- 2 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, κρέμα μαζί το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

3. Χτυπάμε το εκχύλισμα βανίλιας και τα αυγά ένα-ένα μέχρι να ενωθούν καλά.

4. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το αλεύρι και το αλάτι.

5. Προσθέστε σταδιακά τα ξηρά υλικά στα υγρά υλικά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν.

6. Πλάθετε τη ζύμη σε μπάλες 1 ίντσας και τις τοποθετείτε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, με απόσταση μεταξύ τους περίπου 2 ίντσες.

7. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι βουτηγμένο σε ζάχαρη για να σταυρώσετε τις κορυφές των μπισκότων.

8. Ψήστε για 8-10 λεπτά, ή μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν οι άκρες των μπισκότων.

9. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για λίγα λεπτά πριν τα μεταφέρετε σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.

Μη διστάσετε να προσθέσετε ψεκασμούς ή άλλα διακοσμητικά πριν τα ψήσετε για να τα κάνετε πιο διασκεδαστικά και ελκυστικά για τα παιδιά. Απολαύστε τα υπέροχα σπιτικά κουλουράκια σας!