Πώς να φτιάξετε ένα χαμηλό-carb ψωμί ολικής αλέσεως λινάρι

Σάντουιτς κάνει για ένα νόστιμο γεύμα, αλλά οι άνθρωποι με το βάρος ή την υγεία ανησυχίες συχνά χρειάζεται να κοπεί το ψωμί από τη διατροφή τους. Το ψωμί είναι συνήθως υψηλή σε υδατάνθρακες και δεν αποτελεί επιλογή για τους διαβητικούς. Λιναρόσπορο ψωμί ολικής αλέσεως κάνει μια μεγάλη εναλλακτική λύση, χάρη στην χαμηλή σε υδατάνθρακες του, η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Είναι, επίσης, χωρίς γλουτένη και περιέχει μια σειρά από καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικά. Μια λιναρόσπορο υποκατάστατο Focaccia ψωμί γεύμα μπορεί να φάει μόνο του με λίγο ελαιόλαδο ή να το απολαύσετε ως βάση σάντουιτς.
, Τι χρειάζεστε
2 φλιτζάνια λιναρόσπορο
γεύμα 1 κουταλάκι του γλυκού. σόδα
1/2 κουτ. κρέμα της πέτρας
1 κουτ. θαλασσινό αλάτι
1 κουταλιά της σούπας. Agave νέκταρ

5 αυγά Κίνα 1/2 φλιτζάνι νερό
1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
9-ιντσών με 13-ιντσών ταψί
2 αναμιγνύοντας τα κύπελλα

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
   Η

2. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, στη συνέχεια, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, νέκταρ αγαύης και νερό. Ανακατεύετε το μείγμα μαζί.
   Η

3. Τραβήξτε το δεύτερο μπολ και προσθέστε το λιναρόσπορο γεύμα, κρέμα της πέτρας, το αλάτι και μαγειρική σόδα.
   Η

4. Σιγά-σιγά ρίχνουμε το υγρό μείγμα στο ξηρό μίγμα και ανακατεύουμε συνεχώς. Εάν ρίχνετε όλα μαζί πολύ γρήγορα, το μείγμα θα συγκεντρωθούν όλα μαζί. Μόλις το μείγμα γίνει λείο, περιμένετε για τρία λεπτά για το μείγμα να πήξει.
   Η

5. Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε στους 350 βαθμούς F για 20 λεπτά. Μόλις τελειώσετε, αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει για μία ώρα πριν από την κοπή στο ψωμί.
   Η