Ampalaya είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες, καθώς και σημαντικά μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρο, φολικό οξύ, ασβέστιο και φώσφορο. Σύμφωνα με PhilippineHerbalMedicine.org, περιέχει επίσης υψηλά επίπεδα των βιταμινών Α, Β και C. Επιπλέον, το πικρό πεπόνι έχει χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό φυτό για πολλούς αιώνες σε ασιατικές χώρες όπως η Κίνα, η Ινδία και οι Φιλιππίνες. Βρίσκεται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές.

Η φυτοχημικά

Ampalaya έχει φυτοχημικά ή φυτικά συστατικά, όπως τα φλαβονοειδή, αλκαλοειδή, και τριτερπενοειδή που έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για τη θεραπεία ενός αριθμού από προβλήματα όπως πονοκεφάλους, βήχα, πυρετό, πληγές, εγκαύματα, εντερικά σκουλήκια, προβλήματα στο ήπαρ και τη σπλήνα, διάρροια, δυσεντερία, κολίτιδα, μόλυνση και υψηλή αρτηριακή πίεση. Οι φυτικές ουσίες σε πικρό πεπόνι λαμβάνουν πολλή προσοχή ως πιθανές θεραπείες για ασθένειες όπως ο διαβήτης και ο καρκίνος, σύμφωνα με τριτερπενοειδή Cucurbitane τύπου σε Momordica charantia Linn από Σουκ Νέοι Lee.
Η
μέρη του φυτού

Τα φρούτα, φύλλα, ρίζες, σπόροι και ο χυμός του φυτού είναι όλα διατροφική και φαρμακευτική αξία. Τα μέρη των φυτών μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αποξηραμένα και λαμβάνονται σε μορφή σκόνης. Ορισμένοι κατασκευαστές συμπυκνώνουν την σκόνη και τα πωλούν σε μορφή κάψουλας ως φυτικό συμπλήρωμα. Για τις συνθήκες του δέρματος, πληγές, εγκαύματα και πονοκεφάλους, τα φύλλα εφαρμόζονται τοπικά. Έχουν απολυμαντικό και στυπτικά αποτελέσματα. Ο χυμός, που λαμβάνονται σε μεγάλες ποσότητες, είναι μερικές φορές χρησιμοποιείται ως καθαρτικό και αποβολή εμβρύου.
Η
Επιστημονικά δεδομένα

Τα φυτοχημικά στο πικρό πεπόνι και το πώς ενεργούν δεν είναι καλά κατανοητές . Υπάρχουν επιστημονικά δεδομένα που δείχνουν ότι ορισμένες τριτερπενοειδή σε πικρό πεπόνι, όπως ένα ονομάζεται charantin, μπορεί να είναι χρήσιμη για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και ως εκ τούτου μπορεί να είναι χρήσιμες στη θεραπεία του διαβήτη. Πικρό πεπόνι εξετάζεται επίσης για υποσχόμενη δράση της κατά της παχυσαρκίας, του καρκίνου. HIV και άλλες ιογενείς ασθένειες, βακτηριακές ασθένειες και αναλγητικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις της.
Η