Πώς να κάνετε Vegan Κρέπες (4 βήματα)

Ποιος λέει ότι δεν μπορείτε να κάνετε ένα ελαφρύ, ευάερο κρέπα χωρίς αυγά; Αυτή η έκδοση είναι χωρίς σκληρότητα, χωρίς χοληστερόλη και νόστιμα. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 4 και είναι εύκολα διπλασιαστεί
. Ό, τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι αλεύρι (χρήση τουλάχιστον μισή ολικής αλέσεως για να ενισχύσει τη θρεπτική αξία)
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 υπερπλήρης κουταλιές σούπας σόγιας αλεύρι
Η 1-1 1/2 φλιτζάνια σόγιας ή γάλα ρυζιού Κίνα πρέζα θαλασσινό αλάτι
Πλήρωση της επιλογής σας
Η Οδηγίες

  1. Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάμε σε ένα φλυτζάνι του γάλακτος, διασφαλίζοντας το κτύπημα είναι απολύτως ομαλή και αρκετά λεπτό - ελαφρώς παχύτερο από το γάλα. Προσθέστε περισσότερο γάλα, σε κουταλιές, αν χρειαστεί.
    Η

  2. Η θερμότητα λαδωμένο αντικολλητικό τηγάνι ή κρέπα σε μέτρια προς υψηλή. Βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι είναι ζεστό, πριν να προσπαθήσετε να κάνετε μια κρέπα. Ρίχνουμε 2 ή 3 κουταλιές της σούπας κτύπημα στο τηγάνι.
    Η

  3. Γυρίστε το τηγάνι γρήγορα, χρησιμοποιώντας τον καρπό σας, επιτρέποντας το κτύπημα για να ντύσετε ομοιόμορφα την επιφάνεια. Μαγειρεύουμε μέχρι το σχηματισμό μικροσκοπικών φυσαλίδων. Αφαιρέστε απαλά με μια σπάτουλα.
    Η

  4. Συμπληρώστε την κρέπα σας. Απλώστε περίπου το μισό από αυτό με γέμιση της επιλογής σας. Στη συνέχεια, είτε να πάει πάσο σε τεταρτημόρια, όπως οι Γάλλοι κάνουν, ή να κυλήσει up.Crepe συμπληρώνοντας ιδέες περιλαμβάνουν: Γη Ισορροπία και ένα ψέκασμα της ζάχαρης? Εξάπλωση Vegan φουντουκιού (Chocoreale είναι ένα νόστιμο μάρκα)? Μούρα και vegan σαντιγί? Σάλτσα σοκολάτας και κομμένο σε λεπτές φέτες τις μπανάνες? Vegan σάλτσα καραμέλας? Εμπλοκή? Agave νέκταρ? ή αλμυρές γεμίσεις όπως aparagus, vegan τυριά, vegan κρεμώδεις σάλτσες ή σοταρισμένα μανιτάρια.
    Η