Πώς να φάτε μια ισορροπημένη Vegan Diet (5 βήματα)

Είτε είστε χορτοφάγος και χρειάζεστε μια υπενθύμιση ή θέλετε να είναι μια vegan και θέλετε να μάθετε περισσότερα, εδώ είναι μερικοί απλοί τρόποι για να βεβαιωθείτε ότι τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή και να πάρετε όλες τις βιταμίνες που χρειάζεστε.
Οδηγίες

1. Οι άνθρωποι πάντα υποθέσουμε ότι οι vegans δεν έχουν πρωτεΐνες και σίδηρο, επειδή δεν τρώνε κρέας ή γαλακτοκομικά. Η αλήθεια είναι ότι μπορείτε να πάρετε αυτά από πολλά διαφορετικά τρόφιμα όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα φασόλια, το τόφου και το κινόα.
   Η

2. συνδυασμούς Έρευνας τροφίμων. Πρωτεΐνη ανάγκες δομικά παρόμοια αμινοξέα τα οποία μπορεί να βρεθεί σε σόγια, για να απορροφηθεί σωστά, vegan ή όχι. Ρύζι και φασόλια είναι ένα καλό παράδειγμα συνδυασμού των τροφίμων για να απορροφήσει πρωτεΐνη.
   Η

3. Πάντα να τρώτε ολόκληρα τα τρόφιμα. Αυτό σημαίνει ότι τα τρόφιμα που δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία, αλλά στις περισσότερες σύνολό τους μορφή. Επιλέξτε πλιγούρι βρώμης πάνω από δημητριακά, καστανό ρύζι αντί για λευκό ρύζι ή ψωμί ολικής αλέσεως αντί για λευκό ψωμί. Κατά γενικό κανόνα, αποφύγετε οτιδήποτε που έρχεται σε ένα κουτί.
   Η

4. Ένα ισορροπημένο γεύμα θα αποτελείται από ένα ολικής αλέσεως, ένα φυλλώδη πράσινα λαχανικά και πρωτεΐνη. Με αυτό τον τρόπο είστε βέβαιοι να πάρετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ένα καλό παράδειγμα μπορεί να μπρόκολο στον ατμό για καφέ ρύζι με σάλτσα ταχίνι.
   Η

5. Η πιο προκλητική πτυχή του φαγητού καθώς και ένα vegan βγαίνει σε ένα εστιατόριο, ειδικά αν δεν ζείτε σε μια πόλη με χορτοφαγικές επιλογές για φαγητό. Αν ξέρετε ότι πρόκειται για ένα steakhouse, τρώνε στο σπίτι και να παραγγείλετε μια σαλάτα κήπο. Beware of κρυφό ζωικών προϊόντων. Για παράδειγμα, μερικές φορές μεξικάνικα εστιατόρια μαγειρεύουν φασόλια τους σε λίπος. Μην φοβάστε να ζητήσετε την σερβιτόρα.
   Η