Ένα cut-up κοτόπουλο μπορεί να ψηθεί με τις ίδιες καρυκεύματα όπως ένα ολόκληρο κοτόπουλο . Απλώστε τα κομμάτια του κοτόπουλου σε ένα φύλλο ψησίματος, την εποχή και ψήνουμε στους 450 βαθμούς Κελσίου για 35-45 λεπτά ή μέχρι το κοτόπουλο γίνεται και οι χυμοί τρέχει σαφές πότε τρυπημένα. Κοτόπουλο γίνεται όταν διαβάζει 165 F για μια στιγμή θερμόμετρο διαβάσει. Διατηρούμε το πλάτη, τον αυχένα και το κρέας οργάνων για άλλη χρήση.

Η Φούρνος-Fried Chicken

Φούρνος τηγάνισμα είναι παρόμοια με το ψήσιμο με τη διαφορά ότι το κοτόπουλο είναι εμποτισμένο με το γάλα και τα μίγμα των αυγών, στη συνέχεια, επικαλυμμένα με τριμμένη φρυγανιά, panko, θρυμματισμένα κράκερ ή θρυμματισμένα δημητριακά. Το μίγμα γάλακτος και αυγών βοηθά την επίστρωση για να κολλήσει. Φούρνος τηγανητό κοτόπουλο ψήνει για περίπου μια ώρα σε ένα φούρνο F 350.

Η Κοτόπουλο Μέρη στο Slow-Cooker

Με λίγη προετοιμασία το πρωί, μια αργή κουζίνα μαγειρεύει κομμάτια κοτόπουλου στην τελειότητα σε οκτώ ώρες. Καλύψτε τα κομμάτια κοτόπουλου με σάλτσα για μια εύκολη μπάρμπεκιου στυλ κοτόπουλο, σοφρίτο κοτόπουλο ή γλυκόξινο κοτόπουλο. Προσθέστε τα λαχανικά, ρύζι, ζυμαρικά ή άλλα συστατικά στο τέλος του μαγειρέματος για ένα γεύμα σε ένα δοχείο.

Η Κατσαρόλες και κυρίως πιάτα

ψητό ή ποσέ κομμάτια κοτόπουλου αποτελούν η βάση του κοτόπουλου κυρίως πιάτα, όπως enchiladas κοτόπουλου, σαλάτα κοτόπουλο, tetrazzini κοτόπουλο, κοτόπουλο και ζυμαρικά και πίτα κατσαρόλα κοτόπουλο. Επιπλέον, μπορείτε να κάνετε κατσαρόλα κοτόπουλο και σερβίρετε τα κομμάτια κοτόπουλου πάνω από το ρύζι ή με λαχανικά.
Η
Κάνοντας Ζωμός

Η πλάτες κοτόπουλο, το λαιμό και στο κρέας κάνει ζωμό που είναι ανώτερη από κονσέρβες ή εγκλωβιστούμε ζωμό. Καλύψτε τα απορρίμματα σε νερό και σιγοβράστε απαλά με ένα μίσχο ή δύο από το σέλινο και το κρεμμύδι για δύο έως τρεις ώρες. Ζωμός κοτόπουλου γίνονται με αυτό τον τρόπο πρέπει να τεταμένες μέσω cheesecloth ή ένα κόσκινο. Μπορείτε να παγώσετε αυτό το ζωμό σε βολικό ποσότητες για μελλοντική χρήση.
Η