Σχέδιο για να μαγειρέψουν με την ίδια ψητό κοτόπουλο σε συνεχόμενες ημέρες. Μαγειρεμένο κοτόπουλο μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια σε ψυγείο για τρεις έως τέσσερις ημέρες ή στην κατάψυξη για μέχρι και έξι μήνες. Βοήθεια για το κοτόπουλο να μείνουν ζουμερά γίνεται, διατηρώντας το κρέας σε μεγάλα κομμάτια και όχι σε κύβους ή τον τεμαχισμό αυτό μετά τον αρχικό ψήσιμο. Τυλίξτε το κοτόπουλο σε πλαστικό περιτύλιγμα πριν το βάλετε σε ένα αεροστεγές δοχείο, και κρύψει το δοχείο στη μέση ή πίσω από το ψυγείο για να κρατήσει το κρύο όσο το δυνατόν περισσότερο.

Η prepping και Επαναθέρμανση Κοτόπουλο

Όταν το ψητό κοτόπουλο προέρχεται αρχικά από το φούρνο σας, θα πρέπει να είναι τραγανό εξωτερικά και ζουμερό στο εσωτερικό. Αναδημιουργία ότι η υφή του είναι δύσκολο με το εναπομείναντας κοτόπουλο, έτσι ώστε, όταν είναι δυνατόν, κομμένο κοτόπουλο χωρίς πέτσα σε μικρά κομμάτια, πριν την ενσωμάτωσή τους στη γεύματα για δύο ή τρεις μέρες. Η πλέον να μαγειρέψετε το κοτόπουλο, το ξηραντήριο θα γίνει. Προσθέστε κρύο κύβους ή λωρίδων σε σούπες και φαγητά κατσαρόλας στα τελευταία 10 λεπτά του μαγειρέματος. Εναλλακτικά, τρώνε πλήρως μαγειρεμένο κοτόπουλο κρύο ή ζέστη φύλλο-τυλιγμένα κομμάτια σε 350-βαθμού φούρνο Φαρενάιτ ή στη σχάρα μέχρι ένα θερμόμετρο δείχνει μια εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμούς F.

Η παρήγορο Αγαπημένα

Σχεδόν κάθε σούπα ποθείτε θα βελτιωθεί με την προσθήκη τεμαχισμένο ψητό κοτόπουλο. Προσθέστε το κρέας σε κατάστημα-αγορασμένο σούπες λαχανικών ή να κάνετε μια απλή σούπα κοτόπουλο με φασόλια, μπαχαρικά και τα χοντρά κομμάτια των ημερών ψωμί. Απομείνει κοτόπουλο είναι τέλεια σε μια πίτα κατσαρόλα με αρακά, τα καρότα, πατάτες και μια φλοιώδη κάλυμμα, ή πέταξε με ζυμαρικά και σάλτσα Alfredo ή πέστο. Για ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα, ανακατεύουμε ψιλοκομμένο κοτόπουλο με σάλτσα μπάρμπεκιου και να το φάει σε ένα κουλούρι χάμπουργκερ με μια πλευρά του λαχανοσαλάτα.

Η περιμέναμε Πιάτα

Μετά από λίγα νύχτες κρεμώδη πιάτα κοτόπουλου, ένα φωτεινό σαλάτα θα είναι μια ευπρόσδεκτη γεύμα. Προσθέστε φέτες κοτόπουλο, ψημένα καρύδια και φέτες μήλου σε μια πράσινη σαλάτα, ή να δημιουργήσετε μια αποδομημένη σαλάτα κοτόπουλο, αβοκάντο, ψητή κόκκινη πιπεριά και βαλσάμικο βινεγκρέτ. Κάντε σχάρα σάντουιτς τυριών φορτωμένο με κοτόπουλο και φέτες ντομάτας, ή επάνω κατάστημα-αγόρασε κρούστα πίτσα με μια λευκή σάλτσα σκόρδου, το κοτόπουλο και το τριμμένο τυρί. Σκεφτείτε πέρα ​​από το μεσημεριανό γεύμα και δείπνο: πλούσιο ψητό κοτόπουλο έχει μια θέση στο τραπέζι πρωινό, πάρα πολύ. Χρησιμοποιήστε τα περισσεύματα στο burritos πρωινό ή κύπελλα του ομελέτα και salsa.
Η