Μπορείτε να ετοιμάσετε το κοτόπουλο και να το μαγειρέψετε την επόμενη μέρα;

Βήμα 1:Καθαρίστε και κόψτε

- Πλύνετε καλά τα χέρια σας πριν χειριστείτε το κοτόπουλο.

- Αφαιρέστε τη φλούδα του κοτόπουλου αν προτιμάτε και μετά κόψτε το περιττό λίπος.

- Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια που επιθυμείτε, όπως στήθος, μπούτια ή φτερά.

Βήμα 2:Εποχή και τσάντα

- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα καρυκεύματα, τα μπαχαρικά ή τα υλικά της μαρινάδας που προτιμάτε.

- Προσθέστε τα κομμάτια του κοτόπουλου στο μπολ και ανακατέψτε να καλυφθούν ομοιόμορφα στο μείγμα των καρυκευμάτων.

- Μεταφέρετε τα καρυκευμένα κομμάτια κοτόπουλου σε σακούλα κατάψυξης ή αεροστεγές δοχείο.

Βήμα 3:Ψύξτε

- Σφραγίστε τη σακούλα ή το δοχείο και βεβαιωθείτε ότι είναι καλά κλεισμένα για να αποφύγετε τυχόν διαρροές.

- Επισημάνετε το δοχείο με την ημερομηνία και το περιεχόμενο και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο ψυγείο.

Βήμα 4:Μαγείρεμα την επόμενη μέρα

- Βγάλτε το κοτόπουλο από το ψυγείο και αφήστε το να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 10-15 λεπτά πριν το ψήσετε.

- Επιλέξτε τη μέθοδο μαγειρέματος που προτιμάτε, όπως ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα, τηγάνισμα ή ψήσιμο.

- Φροντίστε να μαγειρέψετε καλά το κοτόπουλο, είτε σε εσωτερική θερμοκρασία 165°F (74°C) για το στήθος και τους μηρούς, είτε μέχρι να τρέξουν οι χυμοί καθαροί όταν το τρυπήσετε με ένα μαχαίρι.

Συμβουλές αποθήκευσης:

- Βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο είναι καλά σφραγισμένο και φυλαγμένο στο ψυγείο για να διατηρείται φρέσκο.

- Το μαγειρεμένο κοτόπουλο μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και τρεις ημέρες ή να καταψυχθεί για μελλοντική χρήση.

- Όταν ξαναζεσταίνετε το μαγειρεμένο κοτόπουλο, φροντίστε να το ζεστάνετε μέχρι να βράσει στον ατμό για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση.