Ψάρια Παρόμοια με τιλάπια

Συνταγές συχνά απαιτούν τιλάπια, επειδή είναι εύκολο να βρεθεί, ουδέτερο σε γεύση και ανέξοδη. Αντιρρήσεις για τιλάπια αφθονούν, όμως, με τους κριτικούς που δείχνουν προς αμφισβητήσιμες πρακτικές αγρόκτημα ευαισθητοποίησης και κατώτερη διατροφή του σε σύγκριση με άλλα ψάρια. Εάν προτιμάτε να παραλείψετε τιλάπια εντελώς, αλλά δεν θέτουν σε κίνδυνο την έκβαση της συνταγής σας, να υποκαταστήσει οποιοδήποτε άλλο λευκό, λιτή και φύλλο ψάρια. Ανάλογα με τις ανάγκες σας, καλές επιλογές περιλαμβάνουν το μαύρο λαυράκι, το γατόψαρο, καλκάνι, πορτοκαλί Ατλαντικού, λυθρίνι και η ιριδίζουσα πέστροφα.
Πώς να αποφασίσετε