Πόσο καιρό μαγειρεύετε τα τρυφερά κοτόπουλου στη σχάρα;

Τα τρυφερά κοτόπουλου χρειάζονται συνήθως περίπου 8-10 λεπτά αν ψηθούν σε μέτρια φωτιά, αναποδογυρισμένα μέχρι τη μέση. Ωστόσο, έχετε κατά νου ότι οι χρόνοι μαγειρέματος μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο ψησίματος, τη θερμοκρασία και το πάχος του κοτόπουλου. Για να βεβαιωθείτε ότι είναι πλήρως μαγειρεμένα και ασφαλή για κατανάλωση, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος και να τα μαγειρέψετε μέχρι να φτάσουν σε εσωτερική θερμοκρασία 165°F/74°C.