Μπορεί Top Round Ψητό να χρησιμοποιούνται για βοδινό κρέας σάντουιτς BBQ

;

Top γύρο βόειο κρέας προέρχεται από το πίσω τέταρτο του βοείου κρέατος. Το κρέας είναι λιγότερο ακριβά και λιγότερο προσφορά σε σχέση με άλλες περικοπές. Κορυφαία γύρο μαγειρεύονται αργά σε χαμηλή φωτιά να είναι τρυφερό και τέλειο για μπάρμπεκιου. Μαγειρέψτε την σάλτσα με το κρέας ή το προσθέσετε στο μαγειρεμένο βοδινό.
Barbecuing Top Round στο Φούρνο

  • Top ψητό γύρο του βοείου κρέατος αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο και το κρεμμύδι σε σκόνη είναι καλύτερο σφραγίσει γρήγορα και οι δύο πλευρές σε ένα ζεστό τηγάνι πριν το μαγείρεμα αργά στο φούρνο. Μόλις σφραγίσει, πηγαίνει σε ένα 325-βαθμού φούρνο Φαρενάιτ για 30 έως 35 λεπτά ανά λίβρα ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει τους 145 F σε ένα θερμόμετρο κρέατος. Σε αυτό το σημείο, το ψητό θα γίνει μεσαίου και ιδανικό για τεμαχισμό. Αν σας αρέσει το κρέας σας καλά κάνει, ή επιθυμούν να υπηρετήσουν τεμαχισμένο βοδινό κρέας σάντουιτς μπάρμπεκιου, συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι το ψητό είναι πιρούνι προσφορά.

    Η Μαγείρεμα Μπάρμπεκιου Top γύρο σε μια αργή κουζίνα

  • Top γύρο μαγειρεύει χωρίς πολλή τείνει στην αργή κουζίνα. Τα οφέλη του κρέατος από αποπνικτική σε ένα καυτό τηγάνι πριν από το μαγείρεμα, αλλά δεν είναι απαραίτητη εάν πιεστεί για το χρόνο. Μπορείτε να προσθέσετε την αγαπημένη σας σάλτσα μπάρμπεκιου στο κρέας σε αργή κουζίνα. Ρυθμίστε το σε χαμηλά για οκτώ ώρες. Μόλις γίνει αυτό, αφαιρέστε το κρέας, φέτα ή το απόκομμα, τότε θα επιστρέψει στη σάλτσα στην αργή κουζίνα για άλλα 30 λεπτά.

    Η Χρήση θραύσματα Top Γύρου Ψητό για σάντουιτς Μπάρμπεκιου Βόειο.

  • Τα θραύσματα κορυφή γύρο ψητό γρήγορα μετατρέπεται σε βόειο κρέας μπάρμπεκιου για σάντουιτς. Το μόνο που χρειάζεται για να θερμανθεί το σε φέτες ή τεμαχισμένο βόειο κρέας στη σάλτσα μπάρμπεκιου πάνω από χαμηλή φωτιά ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

    Η προετοιμασία σάντουιτς

  • Όταν το κρέας έχει μαγειρευτεί σε η σάλτσα, θα μπορούσε να υπάρχει υγρό λίπος στην επιφάνεια της σάλτσας. Απλά άπαχο από ή απολαύστε το με μια καθαρή χαρτοπετσέτα. Μετακινήστε με το κουτάλι το κρέας σε διάσπαση ρολά Kaiser ή ψωμάκια χάμπουργκερ και την κορυφή με περισσότερη σάλτσα μπάρμπεκιου. Μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά λαχανοσαλάτα ή να φάτε σκέτες.
    Η