Πώς να ψήσει Μοσχάρι Bratwurst

Bratwurst είναι ένα γερμανικό λουκάνικο πιο συχνά από κρέας ή από ένα συνδυασμό μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας με καρυκεύματα με κύμινο, κύμινο, κόλιανδρο και την πάπρικα, με νότες τζίντζερ και το μοσχοκάρυδο. Το κύριο πράγμα που θέτει bratwurst, εκτός από τους άλλους τύπους λουκάνικων είναι ότι, παραδοσιακά, είναι κατασκευασμένο από λεπτά αλεσμένο κρέας χωρίς πληρωτικά οποιουδήποτε είδους. Bratwurst γενικά πωλείται πλήρως μαγειρεμένα, έτσι ώστε όταν το ψήσιμο, το μόνο που χρειάζεται για να ζεσταθεί μέσα. Μπορείτε να ψήσετε bratwurst ολόκληρη από μόνη της, ή μπορείτε να το τεμαχίσει και να το προσθέσετε σε μια κατσαρόλα.
, Τι χρειάζεστε
ψησίματος πιάτο
Αντικολλητικά μαγειρικά σπρέι
Η αλουμινόχαρτο
Άμεση ανάγνωση θερμόμετρο

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 425 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. Ψεκάστε ένα ταψί με μια πολύ ελαφρύ στρώμα αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
   Η

3. Τακτοποίηση bratwurst σας σε μια επίπεδη στρώση στο ταψί και αν είστε το ψήσιμο σύνολό της. Εκτίναξη φέτες bratwurst με συστατικά κατσαρόλα σας, όπως parboiled πατάτες, σοταρισμένα κρεμμύδια και το λάχανο τουρσί, αν κάνετε μια κατσαρόλα.
   Η

4. Σκεπάζουμε το ταψί καλά με αλουμινόχαρτο για να βοηθήσει να κρατήσει το bratwurst από την αποξήρανση ή σκουραίνουν πάρα πολύ.
   Η

5. Ψήστε το bratwurst για 30 λεπτά ή μέχρι μια στιγμή-διαβάσει θερμόμετρο δείχνει θερμοκρασία τουλάχιστον 145 ΣΤ Bratwurst θα συνεχίσουν να μαγειρεύουν τη στιγμή που θα έχει έχουν αφαιρεθεί από το φούρνο, οπότε αφήστε το να ξεκουραστεί και να έρθει σε θερμοκρασία 165 F πριν από το σερβίρισμα.
   Η