Τι κρέας χρησιμοποιείται παραδοσιακά στα Irish Stews;

Παραδοσιακά, τα ιρλανδικά μαγειρευτά παρασκευάζονται με κρέας αρνιού ή προβάτου, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν και άλλα είδη κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του βοείου κρέατος ή του ελαφιού.