Το σάλτσα είναι πραγματικά φτιαγμένο από αίμα ζώων αναμεμειγμένο με λίπος;

Το σάλτσα συνήθως φτιάχνεται από τους χυμούς που βγαίνουν από το κρέας ή τα λαχανικά κατά το μαγείρεμα, παχύρρευστο με μείγμα αλευριού και νερού ή άμυλο καλαμποκιού. Μπορεί επίσης να γίνει από συμπυκνωμένο ζωμό ή ζωμό. Το αίμα των ζώων δεν χρησιμοποιείται συνήθως στη σάλτσα.