Πόσα λεπτά ανά κιλό πρέπει να μαγειρεύετε prime rib;

Δεν υπάρχει μια ενιαία απάντηση σε αυτή την ερώτηση, καθώς ο ιδανικός χρόνος μαγειρέματος για το prime rib θα εξαρτηθεί από το πάχος του ψησίματος και το επιθυμητό επίπεδο μαγειρέματος. Ωστόσο, ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι να μαγειρεύετε το prime rib για περίπου 15-20 λεπτά ανά κιλό για medium-rare και 20-25 λεπτά ανά κιλό για medium-well.