Τι είναι τα θαυματουργά νουντλς;

Τα Miracle noodles, γνωστά και ως noodles shirataki, είναι ένα είδος noodle που παρασκευάζεται από το φυτό konjac. Είναι μια δημοφιλής εναλλακτική λύση χαμηλών θερμίδων και χαμηλών υδατανθράκων στα παραδοσιακά noodles. Τα Miracle Noodles παρασκευάζονται από μια διαλυτή διαιτητική ίνα που ονομάζεται γλυκομαννάνη, η οποία εξάγεται από τη ρίζα konjac. Η γλυκομαννάνη είναι ένας πολυσακχαρίτης που είναι δύσπεπτος από τον άνθρωπο, επομένως διέρχεται από το πεπτικό σύστημα χωρίς να απορροφάται. Αυτό σημαίνει ότι τα θαυματουργά noodles είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες και υδατάνθρακες.

Τα Miracle noodles είναι ευέλικτα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σούπες, σαλάτες, stir-fries, ακόμη και σε επιδόρπια. Είναι επίσης χωρίς γλουτένη και vegan, καθιστώντας τα μια εξαιρετική επιλογή για άτομα με διατροφικούς περιορισμούς.

Εδώ είναι μερικά από τα διατροφικά οφέλη των θαυματουργών noodles:

* Πολύ χαμηλές σε θερμίδες:Τα Miracle noodles περιέχουν μόνο περίπου 5 θερμίδες ανά μερίδα.

* Χαμηλά σε υδατάνθρακες:Τα Miracle noodles περιέχουν μόνο περίπου 1 γραμμάριο υδατανθράκων ανά μερίδα.

* Υψηλή σε φυτικές ίνες:Τα Miracle noodles περιέχουν περίπου 3 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα.

* Χωρίς γλουτένη

* Vegan

* Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους:Τα θαυματουργά νουντλς μπορούν να σας βοηθήσουν να νιώσετε χορτάτοι και ικανοποιημένοι χωρίς να προσθέσετε πολλές θερμίδες στη διατροφή σας.

* Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα:Η γλυκομαννάνη έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην επιβράδυνση της απορρόφησης της γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

* Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης:Η γλυκομαννάνη έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Τα Miracle noodles είναι ένας υγιεινός και νόστιμος τρόπος για να προσθέσετε ποικιλία στη διατροφή σας. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος, να διαχειριστούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους ή απλώς να ακολουθήσουν μια πιο υγιεινή διατροφή.