Συνδυάστε μαζί σε ένα ρηχό μπολ, 1 αυγό, 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο κρασί και 2 κουταλιές της σούπας σόγιας ή σάλτσα Worcestershire. Σε ένα χωριστό ρηχό μπολ, τοποθετήστε αποξηραμένα απλό ή ωριμασμένο ψίχουλα ψωμιού. Λαδώνουμε ένα ρηχό 9-από-13 ταψί με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος ή λάδι. Βυθίστε το χοιρινές μπριζόλες, ένα κάθε φορά στο μείγμα των αυγών, στη συνέχεια, στα ψίχουλα ψωμιού, φροντίζοντας η χοιρινή μπριζόλα είναι καλά με επικάλυψη. Τοποθετήστε τις μπριζόλες σε ένα ενιαίο στρώμα στο ταψί. Ψήνουμε στους 350 βαθμούς F για 30 λεπτά, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τα παϊδάκια πάνω και ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και πιρούνι-προσφορά.

Η Κρεμώδης Ράις και χοιρινές μπριζόλες

Σε ένα 9-από-13 ταψί, συνδυάζουν 1 κονσέρβα κρέμα από μανιταρόσουπα, 1 φλιτζάνι γάλα, 1/2 φλιτζάνι ξηρό μείγμα σούπα κρεμμύδι, 3/4 φλιτζάνι άψητο καφέ ρύζι και 2 φλιτζάνια ξεπαγώσει κατεψυγμένα μπρόκολο ή αρακά. Ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να ενωθούν. Lay 4 έως 6 χοιρινές μπριζόλες σε ένα ενιαίο στρώμα στην κορυφή του μίγματος. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι, αν θέλετε. Καλύψτε το πιάτο με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 375 βαθμούς F για 45 λεπτά. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι μπριζόλες και πιρούνι-προσφορά.

Η χοιρινή μπριζόλα και πατάτες

Θεριζοαλωνιστικές 1 κονσέρβα κρέμα του σέλινου σούπα, 1/2 φλιτζάνι γάλα, και 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος σε ένα 9-από-13 ταψί. Προσθέστε £ 1 παγώσει ξεροτηγανίδια και 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ στο μίγμα. Σε μια βαριά κατσαρόλα, ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι και καφέ 4-6 χοιρινές μπριζόλες και στις δύο πλευρές. Τοποθετήστε τις μπριζόλες χοιρινού κρέατος στην κορυφή του μείγματος και καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε στους 350 βαθμούς F για 40 λεπτά, στη συνέχεια, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο. Πασπαλίζετε το πιάτο με ένα άλλο 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά ή μέχρι το τυρί να γίνει αφρώδες.
Η