- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Κύρια Πιάτα >> Συνταγές Πουλερικών
Ποιος είναι ο πρώτος του πολιτειακού πτηνού Ντέλαγουερ και γιατί το ονόμασαν μπλε κοτόπουλο;
Το κρατικό πουλί του Ντέλαγουερ είναι το Blue Hen Chicken, και ανακηρύχθηκε για πρώτη φορά ως κρατικό πουλί το 1939. Ωστόσο, το Blue Hen Chicken δεν είναι μια πραγματική ράτσα κοτόπουλου, αλλά μάλλον ένα παρατσούκλι που δόθηκε στο Delaware Fighting Cock, μια ράτσα θηραματοπουλιών που ήταν δημοφιλές στην πολιτεία κατά τον 18ο και 19ο αιώνα.
Η προέλευση του ψευδώνυμου "Blue Hen Chicken" είναι ασαφής, αλλά υπάρχουν μερικές θεωρίες. Μια θεωρία είναι ότι προέρχεται από το γεγονός ότι το Delaware Fighting Cock χρησιμοποιούνταν συχνά στις κοκορομαχίες και ήταν γνωστό για την επιθετική και επίμονη φύση του, παρόμοια με μια κότα που προστατεύει τους νεοσσούς της. Μια άλλη θεωρία είναι ότι το ψευδώνυμο προέρχεται από το γεγονός ότι το Delaware Fighting Cock χρησιμοποιούνταν συχνά ως επιτραπέζιο πουλί και ήταν γνωστό για το νόστιμο και γευστικό κρέας του, παρόμοιο με ένα κοτόπουλο.
Ανεξάρτητα από την προέλευση του παρατσούκλου, το Delaware Fighting Cock είναι ένα αγαπημένο σύμβολο του κράτους και συχνά απεικονίζεται στην τέχνη και τη λογοτεχνία. Είναι επίσης μια δημοφιλής ράτσα κοτόπουλου για χομπίστες και λάτρεις, και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται σε κοκορομαχίες σε ορισμένα μέρη του κόσμου.
Εκτός από το Blue Hen Chicken, το Delaware έχει επίσης ένα κρατικό έντομο (την Πασχαλίτσα), ένα κρατικό λουλούδι (το άνθος της ροδάκινου) και ένα κρατικό δέντρο (το αμερικανικό Holly).
Συνταγές Πουλερικών
- Ποια είναι τα στοιχεία για την επώαση των νεοσσών;
- Πώς να κάνει η Τουρκία Tetrazzini (14 Βήματα)
- Πού να αγοράσω κότες ινδικά σε temecula;
- Μπορείτε να ξαναζεστάνετε το ζωμό αρνιού αν είναι κατεψυγμένο;
- Μπορείτε να μαγειρέψουν Περιστέρι κρέας στην κουζίνα
- Τι είναι η κοπριά πουλερικών;
- Deep Fried Τουρκία εναντίον υπερύθρων Τουρκία
- Το χοιρινό θεωρείται πουλερικό;
- Τι είναι τα Fryer Chickens;
- Ποια είναι μια καλή συνταγή για αβοκάντο;
Συνταγές Πουλερικών
- Συνταγές Σούπας Campbell
- Συνταγές Κοτόπουλου
- Συνταγές Crock Pot
- Συνταγές Πάπιας
- Συνταγές Κύριων Πιάτων
- Συνταγές Ψαριών
- Ψήσιμο
- Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Συνταγές Κιμά
- Συνταγές Ζυμαρικών
- Συνταγές Χοιρινής Μπριζόλας
- Συνταγές Πουλερικών
- Συνταγές Κις
- Γρήγορα και Εύκολα Γεύματα
- Συνταγές Θαλασσινών
- Συνταγές Οστρακοειδών
- Συνταγές Αργής Μαγειρικής
- Σούσι
- Συνταγές Γαλοπούλας
- Συνταγές Ελαφιού


