Αν κάποιος ενδιαφερόταν να βρει μια συνταγή μπριός πού θα μπορούσε να ψάξει για τέτοιες συνταγές;

Υπάρχουν πολλές διαθέσιμες διαδικτυακές πηγές όπου μπορείτε να βρείτε συνταγές μπριός. Ακολουθούν μερικοί προτεινόμενοι ιστότοποι:

Συνταγές :https://www.allrecipes.com/search/results/?wt=brioche

BBC Food :https://www.bbc.co.uk/food/search/brioche%20recipe

Επίκουρος :https://www.epicurious.com/search/brioche?sort=popularity

Η κουζίνα :https://www.thekitchn.com/search?q=brioche

Μάρθα Στιούαρτ :https://www.marthastewart.com/search?site=recipes&q=brioche

Δίκτυο τροφίμων :https://www.foodnetwork.com/search/brioche

King Arthur Baking :https://www.kingarthurbaking.com/recipes/brioche-recipe?_sm_au_=iVVQvL%2BD2Yp112Y7

Σοβαρό φαγητό :https://www.seriouseats.com/search?terms=Brioche

Βιβλία μαγειρικής

Μπορείτε επίσης να βρείτε συνταγές μπριός σε βιβλία μαγειρικής. Εδώ είναι μερικά προτεινόμενα βιβλία:

"The Bread Bible" :Του Rose Levy Beranbaum και εκδόθηκε από το WW Norton, αυτό το περιεκτικό βιβλίο μαγειρικής περιλαμβάνει μια συνταγή για μπριός.

"Η τέχνη του γαλλικού ψησίματος" :των Ginette Mathiot και Julia Child και εκδίδεται από την Ecco, αυτό το κλασικό γαλλικό βιβλίο ψησίματος περιέχει μια συνταγή για μπριός.

"The Baking Book" :Του Paul Hollywood και εκδόθηκε από την Bloomsbury Publishing, αυτό το δημοφιλές βιβλίο ψησίματος περιέχει μια συνταγή για μπριός.

"Bread Illustrated" :Από την America's Test Kitchen και εκδόθηκε από την America's Test Kitchen, αυτό το εικονογραφημένο βιβλίο μαγειρικής περιλαμβάνει μια συνταγή για μπριός.

"Modern Classic Cakes" από την Donna Hay

Μαθήματα και Εργαστήρια Μαγειρικής

Επιπλέον, ορισμένα μαθήματα μαγειρικής και εργαστήρια μπορεί να προσφέρουν οδηγίες για το πώς να φτιάχνετε μπριός. Απευθυνθείτε σε τοπικές σχολές μαγειρικής ή κέντρα μαγειρικής για να δείτε εάν προσφέρουν μαθήματα παρασκευής μπριός.

Θυμηθείτε να χρησιμοποιήσετε μια αξιόπιστη πηγή για τη συνταγή σας για να εξασφαλίσετε καλά αποτελέσματα και να ακολουθήσετε επιμελώς τις διαδικασίες και τις μετρήσεις ψησίματος. Καλό ψήσιμο!