Πόσες φυτικές ίνες έχει το κις;

Το κις συνήθως δεν περιέχει σημαντική ποσότητα διαιτητικών ινών. Η κρούστα συνήθως παρασκευάζεται από αλεύρι και βούτυρο, τα οποία έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και η γέμιση συνήθως αποτελείται από αυγά, τυρί και λαχανικά, τα οποία περιέχουν επίσης ελάχιστες ποσότητες φυτικών ινών.

Ωστόσο, μπορείτε να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες της κις σας προσθέτοντας ορισμένα λαχανικά ή δημητριακά. Για παράδειγμα, η προσθήκη ψιλοκομμένου σπανακιού στη γέμιση θα προσφέρει μια επιπλέον δόση φυτικών ινών. Επιπλέον, μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι ολικής αλέσεως με το παραδοσιακό αλεύρι στην κρούστα για να ενισχύσετε περαιτέρω την περιεκτικότητα σε ίνες του πιάτου.