Πότε εφευρέθηκαν οι τηγανητές γαρίδες;

Η πρώτη καταγραφή τηγανητών γαρίδων είναι από τη Δυναστεία Σονγκ (960-1279) στην Κίνα. Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Southern Song συμπεριλήφθηκε σε ένα βιβλίο μαγειρικής μια συνταγή που ονομαζόταν Xiā Rén Guō Bā ("Τραγανές γαρίδες τυλιγμένες σε κουρκούτι".

Συνταγές Θαλασσινών

Συνταγές Θαλασσινών