Πώς να κάνετε καραβίδες σάλτσα Red Lobster του (5 βήματα)

Μια εθνική αλυσίδα από εστιατόρια, Red Lobster είναι γνωστό για την εξυπηρέτηση νόστιμα πιάτα για τους λάτρεις των θαλασσινών. Ένα πιάτο γαρίδες καραβίδες. Αν θέλετε να αναπαράγουν αυτό το πιάτο στο σπίτι, θα πρέπει να γίνει η σάλτσα καραβίδες. Στη συνέχεια, μπορεί να ψηθεί με γαρίδες για λίγα λεπτά για να μαγειρέψουν τις γαρίδες και συγχωνεύουν τις γεύσεις. Επειδή αυτή η συνταγή απαιτεί το κρασί, το καλύτερο είναι μόνο για ενήλικες
. Τα πράγματα είναι ό, τι χρειάζεστε
Βαρύ skillet1 κουταλιές της σούπας. καθαρό (δεν έξτρα παρθένο) έλαιο1Η ελαιόλαδο λίβρες γαρίδες, αποφλοιωμένες και deveined2 κουταλιές της σούπας. σκόρδο, minced1 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί (δείτε την άκρη) χυμός από 1/2 lemon1 /2 φλιτζάνι βούτυρο (βλέπε προειδοποίηση) 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο ​​μαϊντανό, choppedSalt και πιπέρι tasteServing
πιάτο
Οδηγίες

1. Ζεσταίνετε ένα τηγάνι μέχρι να είναι ζεστό στην αφή. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τις γαρίδες και μαγειρεύουμε τις γαρίδες μέχρι να είναι ροζ σε μέτρια-υψηλή θερμότητα.
   Η

2. Χαμηλώστε τη θερμοκρασία στο μέσο, ​​και να λάβει τις γαρίδες από το τηγάνι, αφήνοντας το λάδι . Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για 3 λεπτά ή μέχρι να είναι αρωματικά, αλλά όχι να ροδίσει.
   Η

3. Ρίχνουμε το κρασί πάνω από το σκόρδο, και πιέστε το μισό λεμόνι πάνω από τη λεκάνη. Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 10-15 λεπτά ή μέχρι το κρασί έχει μειωθεί κατά το ήμισυ.
   Η

4. Χαμηλώστε τη φωτιά στο χαμηλό και προσθέτουμε το βούτυρο σε κουταλιές στο κρασί. Ανακατέψτε το βούτυρο στο κρασί για να κάνουν την κρεμώδη σάλτσα. Διατηρήστε τη θερμότητα χαμηλή ή το βούτυρο θα χωρίσει.
   Η

5. Προσθέστε τις γαρίδες στο τηγάνι μετά από όλα το βούτυρο να λιώσει. Ανακατέψτε το μαϊντανό και το αλάτι και το πιπέρι. Μεταφορά σε μια πιατέλα και γαρνίρετε με μαϊντανό και περισσότερο μια σφήνα λεμονιού, αν θέλετε. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.
   Η