Πώς να μαγειρέψουν μαλακό κέλυφος καβούρια

Όταν πρόκειται για την κατανάλωση θαλασσινών, και πιο συγκεκριμένα οστρακοειδή, μαλακό καβούρι κέλυφος είναι ένα από τα πιο νόστιμα πράγματα στο μενού. Η γλυκιά γεύση του κρέατος αναμιγνύει με την αλμύρα του κελύφους, δίνοντας σε κάθε δαγκώσει μια έκρηξη του υπέροχη γεύση. Εδώ είναι πώς να μαγειρεύουν μαλακό κέλυφος καβούρια επόμενη φορά που θα περιμένουν τους φίλους και την οικογένεια για μια συλλογή
. Ό, τι χρειάζεστε
Μαλακό καβούρια κέλυφος
Σοτάρετε το τηγάνι
Βούτυρο
Η Αλεύρι
Ανάμιξη μπολ
πλευρική πλάκα

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε μια πλάκα βούτυρο στο τηγάνι σας πάνω από χαμηλή έως μέτρια φωτιά και αφήστε το να υγροποιηθεί. Στη συνέχεια, σηκώστε το τηγάνι και κυλήστε το βούτυρο γύρω έτσι ώστε να επικαλύπτει το σύνολο του πυθμένα.
   Η

2. Σκόνη μαλακό κέλυφος καβούρια σας με μόνο έναν υπαινιγμό του αλευριού. Ενώ το βούτυρο υγροποίησης, βάλτε μια μικρή ποσότητα από το αλεύρι σε ένα μπολ. Dunk τα μαλακά καβούρια κέλυφος μέσα στο μπολ έτσι ώστε να καλύπτεται πλήρως σε αλεύρι. Τώρα, αυτό δεν σημαίνει ότι η επίστρωση αλεύρι θα πρέπει να είναι παχύ, μόλις που καλύπτουν όλο το καβούρι. Ρυθμίστε τα στην άκρη σε ένα πιάτο όταν τελειώσετε ξεσκόνισμα.
   Η

3. αγκράφα μαλακό κέλυφος καβούρια στην κατσαρόλα σας. Είναι σκόπιμο να τοποθετήστε το επάνω μέρος του καβουριού κάτω πρώτα στο τηγάνι. Αυτό είναι επειδή αυτή θα είναι η πλευρά παρουσίαση. Να πάρει ένα ωραίο αλεύρι κρούστα στην κορυφή είναι πολύ πιο εύκολο στη συνέχεια ασχολούνται με τα πόδια και άλλα κομμάτια στο κάτω μέρος των μαλακών καβούρια κέλυφος.
   Η

4. Αφήστε τα μαλακά καβούρια κέλυφος αμέσως να ψήνεται στο τηγάνι για μερικά λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος θα ποικίλλει, ανάλογα με το βάρος και το πόσο ζεστό το "μέσο" φλόγα είναι στην κουζίνα σας. Αλλά σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να πάρει μόνο λίγα λεπτά από κάθε πλευρά. Όπως γαρίδες ή αστακό, αναζητήστε το κέλυφος για να μετατρέψει ένα φωτεινό ροζ ή κόκκινο χρώμα. Όταν αυτό έχει εντελώς συνέβη καθ 'όλη τη καβούρια μαλακό κέλυφος, τότε είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει.
   Η