Πώς να μαγειρέψουν την Τουρκία σε υψηλές θερμοκρασίες (5 βήματα)

μαγείρεμα μια γαλοπούλα σε υψηλές θερμοκρασίες μειώνει το χρόνο μαγειρέματος, βελτιώνει την αμαύρωση και κάνει το τραγανό δέρμα, αλλά μπορεί να οδηγήσει σε ψημένο κρέας του μαστού πριν από το κρέας μηρό έχει φτάσει σε ένα ασφαλές 165 βαθμούς Φαρενάιτ. Undercooked Τουρκία μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Για να διασφαλιστεί ότι η Τουρκία σας έχει ψηθεί μέσα σε μια ασφαλή θερμοκρασία, να χρησιμοποιείτε πάντα μια άμεση διαβάσει θερμόμετρο κρέατος. Αναζητήστε αυτά στο τμήμα οικιακών ειδών καταστήματα.
, Τι χρειάζεστε
ταψί

Άμεσης θερμόμετρο Διαβάστε

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. Περίοδος γαλοπούλα σας σύμφωνα με την συνταγή σας. Μην πράγματα της Τουρκίας ως γέμιση δεν θα πρέπει να μαγειρεύονται όταν η Τουρκία γίνει.
   Η

3. Τοποθετήστε τη γαλοπούλα στο ταψί. Ο προσανατολισμός της γαλοπούλας, όπως την πλευρά του στήθους προς τα πάνω ή προς τα κάτω, δεν πειράζει.
   Η

4. Μαγειρέψτε τη γαλοπούλα για τρεις έως έξι ώρες ή μέχρι το θερμόμετρο διαβάσει άμεση διαβάζει 165 βαθμούς Φαρενάιτ στο μηρού, του μαστού και το φτερό.
   Η

5. Αφαιρέστε τη γαλοπούλα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για πέντε έως δέκα λεπτά πριν το σερβίρετε.
   Η