Βγάζετε το δίχτυ από το καπνιστό ζαμπόν πριν το μαγειρέψετε ή μετά;

Πριν από :Αφαιρέστε το δίχτυ πριν ψήσετε το ζαμπόν. Η αφαίρεση του διχτυού επιτρέπει στη θερμότητα να κυκλοφορεί ομοιόμορφα, με αποτέλεσμα ένα πιο ομοιόμορφα ψημένο ζαμπόν. Επιπλέον, η αφαίρεση του διχτυού βοηθά στην αποτροπή του στεγνώματος του ζαμπόν κατά το μαγείρεμα.