Πώς να υπηρετηθεί το Pinot Grigio

Το Pinot Grigio είναι ένα τραγανό λευκό κρασί που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε οξύτητα και χαμηλή περιεκτικότητα σε τανίνες. Αυτό το τέλειο καλοκαιρινό κρασί είναι μια δημοφιλής επιλογή για δείπνα ή ένα ιδιαίτερο βράδυ στο σπίτι. Για να αναδείξει τη γεύση και το άρωμα του κρασιού αυτού (και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας) να μάθουν πώς να εξυπηρετήσει το Pinot Grigio, ακολουθώντας μερικές απλές οδηγίες.
Οδηγίες

1. Σερβίρετε Pinot Grigio όταν είναι νέος. Σε αντίθεση με ορισμένα κόκκινα κρασιά, Pinot Grigio δεν παίρνει καλύτερα με την ηλικία και πρέπει να σερβίρεται μέσα σε ένα έτος ή δύο από την ημέρα που έγινε.
   Η

2. Chill Pinot Grigio. Η γεύση και το άρωμα του Pinot Grigio είναι στο αποκορύφωμά τους όταν σερβίρονται σε περίπου 45 βαθμούς Κελσίου. Τοποθετήστε ένα μπουκάλι Pinot Grigio στο ψυγείο για λίγο κάτω από τρεις ώρες, το ψυγείο για 20 λεπτά ή σε ένα κουβά με παγωμένο νερό για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.
   Η

3. Ζεύγος Pinot Grigio με τροφές που συμπληρώνουν τη γεύση του. Pinot Grigio πηγαίνει καλύτερα με θαλασσινά, κοτόπουλο και ζυμαρικά με λευκή σάλτσα, ή το σερβίρουν με ένα ήπιο τυρί όπως γραβιέρα, Humboldt ή μοτσαρέλα.
   

   Αποφύγετε τα Pinot Grigio με όξινα τρόφιμα, όπως σάλτσες ντομάτας, το κόκκινο κρέας και τα εσπεριδοειδή.
   Η