Πώς να Φίλτρο κρασιού με τουλπάνι (4 βήματα)

φερτών υλικών μπορούν να σχηματίσουν σε μπουκάλια κρασί. Αυτό οφείλεται κυρίως στη διαδικασία της γήρανσης και είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη σε ηλικιωμένα κόκκινα κρασιά. Θα πρέπει να φιλτράρετε πάντα ένα καλό μπουκάλι κρασί πριν το σερβίρισμα. Φιλτράρισμα του οίνου θα εξασφαλίσει ότι το κρασί είναι σαφής και να την καταστήσει πιο εύπεπτες. Χρησιμοποιώντας ένα τουλπάνι για να φιλτράρει το κρασί είναι μια απλή διαδικασία και βοηθά επίσης να αερίζεται το κρασί, αναδεικνύοντας τις αποχρώσεις του.
, Τι χρειάζεστε
Κρασί
Γάζα
Η καράφα κρασιού (ευρύ στόμα )
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε ένα κομμάτι cheesecloth πάνω από το άνοιγμα του καράφα. Χρησιμοποιήστε μια μεγάλη καράφα στόμα και ασφαλίστε το τουλπάνι με ένα λαστιχάκι. Μην τεντώνετε το τουλπάνι δίδαξε. Το τουλπάνι πρέπει να κρεμάει ελαφρά στο άνοιγμα του καράφα. Το λάστιχο πρέπει να είναι αρκετά σφιχτά, έτσι ώστε το τουλπάνι δεν έρχεται χαλαρά, ενώ ρίχνει το κρασί κατά τη διάρκεια του φιλτραρίσματος.
   Η

2. Ρίχνουμε το κρασί σιγά-σιγά πάνω από το τουλπάνι. Ρίχνει το κρασί εξασφαλίζει αργά ότι το κρασί δεν πρέπει να επεκτείνονται και να αερίζει το κρασί. Αερισμό του κρασιού επιτρέπει το κρασί να αναπνεύσει και αναδεικνύει όλες τις αποχρώσεις της γεύσης του.
   Η

3. Ξεπλύνετε το τουλπάνι εάν φράξει με ιζήματα. Ορισμένα παλαιότερα κρασιά θα έχουν πολλά ιζήματα που θα φράξει το τουλπάνι και να το καταστήσει δύσκολο να φιλτραριστεί. Ξεπλύνετε το τουλπάνι με κρύο νερό για να αφαιρέσετε το ίζημα. Στεγνώστε το τουλπάνι με το τύλιγμα σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας και πιέζοντας προς τα κάτω. Μην τοποθετείτε νερό συνδεδεμένοι τουλουπάνι πάνω από την καράφα ή θα καταστρέψει τη γεύση του κρασιού. Αντικαταστήστε το τουλπάνι, ασφαλές με μια λαστιχένια ζώνη, και να συνεχίσει το φιλτράρισμα του κρασιού.
   Η

4. Ας το κρασί να αναπνεύσει μετά το φιλτράρισμα. Αφού έχετε φιλτράρεται το κρασί χρησιμοποιώντας το τουλπάνι, αφήστε το κρασί να καθίσει στην καράφα για λίγα λεπτά σε περαιτέρω αερισμό. Αερισμού είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα ερυθρά κρασιά παλαίωσης. Παλαιωμένους χρειάζονται επιπλέον χρόνο για να αναπνεύσει για να επιτευχθεί η καλύτερη μύτη (οσμή) και την παλέτα (γεύση) ο οίνος έχει να προσφέρει. Ρίχνουμε το κρασί και να απολαύσετε με το αγαπημένο σας φαγητό ή φρούτα και τυρί.
   Η