Τι λαχανικά είναι στο Χουνάν κοτόπουλο

;

Χουνάν κοτόπουλο είναι μια ασιατική πιάτο που είναι πικάντικο, αλλά όχι πάρα πολύ καυτό. Χουνάν κουζίνα προέρχεται από την περιοχή Xiang ποταμού της Κίνας και είναι αλλιώς γνωστή ως Xiang κουζίνα. Το πιάτο έχει ένα ξηρό, ζεστό γεύση και αρκετά αρώματα στην απόλαυση των αισθήσεων. Ωστόσο, δεν περιέχει μια πληθώρα λαχανικών όπως και πολλές άλλες ασιατικές συνταγές. Ενώ υπάρχουν πολλές παραλλαγές της συνταγής που προσθέτουν λαχανικά εποχής, υπάρχουν τέσσερις λαχανικά που είναι παρόντα στις περισσότερες παραδοσιακές συνταγές Χουνάν κοτόπουλο και μοναδικός σκοπός τους είναι να βοηθήσουν κλωτσήσει τη γεύση της σάλτσας.
Σκόρδο

  • Χουνάν Κοτόπουλο διακρίνεται από τη φιλελεύθερη χρήση του σκόρδου μαζί με τα πιπέρια της Χιλής. Το σκόρδο προσδιορίζει τη γεύση στη σάλτσα και προσθέτει ένταση στο πιάτο. Οι περισσότερες συνταγές απαιτούν κιμά σκόρδο, το οποίο αναμειγνύεται στη σάλτσα για τα ανακατώστε τα τηγανητά. Η σάλτσα είναι να αναιρέσει? μόνο προστίθεται στο πιάτο στο τέλος, με την οποία ανακατεύετε τηγανητό με τα υπόλοιπα συστατικά για λίγα λεπτά.

    Η κρεμμυδάκια

  • κρεμμυδάκια, αλλιώς γνωστή ως κρεμμυδάκια, βρίσκονται στη σάλτσα σοτάρετε. Κρεμμυδάκια είναι ένα λαχανικό σημειώνεται από λευκή βάση και πράσινα φύλλα που μοιάζουν πολύ με τα κοτσάνια. Το πιάτο κοτόπουλο Χουνάν απαιτεί μόνο το λευκό μέρος των κρεμμυδάκια. Η γεύση του κρεμμυδάκια συμπληρώνουν τα πιάτα που περιέχουν και το σκόρδο.

    Η Χιλή Πιπεριές

  • κόκκινο Χιλή πιπεριές, προσθέστε την ξηρή, ζεστό γεύση στο πιάτο κοτόπουλο Χουνάν. Χουνάν κουζίνα ποικίλει από κάθε συνταγή? ενώ ορισμένες συνταγές μπορούν να καλούν τα φρέσκα πιπέρια της Χιλής άλλους ζητήσει πάστα τσίλι ή ξηρό πιπεριές. Είτε έτσι είτε αλλιώς, είναι ζωτικής σημασίας ότι το κόκκινο πιπέρι της Χιλής προστίθεται στη συνταγή, αν θέλετε τη θερμότητα στο πιάτο, όπως είναι το καθοριστικό συστατικό σε Χουνάν κοτόπουλο.

    Η Τζίντζερ

  • Τζίντζερ ρίζα είναι ένα λαχανικό, που βρέθηκαν στο τμήμα προϊόντων των μανάβικων όλο το χρόνο. Έχει μια πολύ ξεχωριστή γεύση που προσθέτει ξύσμα και λίγο καρύκευμα για να ανακατεύετε τα πιάτα τηγανίζουμε. Σε ορισμένες Χουνάν συνταγές κοτόπουλο το κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σάλτσα που περιέχει το τζίντζερ (τεμαχισμένο συνήθως), ενώ άλλες συνταγές θα ζητήσει η πιπερόριζα να προστεθεί στη σάλτσα που χρησιμοποιείται για τα σοτάρετε κοντά στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος. Μην εκνευρίζομαι? απλά πάρτε το χρόνο σας διαβάζοντας τη συνταγή και να είναι προετοιμασμένοι για να εισαγάγετε το τζίντζερ, όταν χρειάζεται, σύμφωνα με τη συγκεκριμένη συνταγή που χρησιμοποιείτε.
    Η