Μια δυτικά προαστιακό φαβορί για πάνω από 30 χρόνια, το Edelweiss Το εστιατόριο προσφέρει μια παλιά παγκόσμια γερμανική ατμόσφαιρα, με σερβιτόρους και σερβιτόρες στο βαυαρικό κοστούμια, τζάκι, και πόλκα ζώνες για το Σαββατοκύριακο. Το πλούσιο, ανέξοδη μενού περιλαμβάνει δύο αμερικανικές και γερμανικές σπεσιαλιτέ. Επιλέξτε από ορεκτικά όπως Hackepeter (εδάφους κόντρα με αντσούγιες, κρόκο αυγού και μουστάρδα), τηγανίτες πατάτας ή πρότυπο ναύλο όπως γαρίδες κοκτέιλ και το Μέριλαντ καβούρι κέικ. Ορεκτικά περιλαμβάνουν Wiener σνίτσελ (κοτολέτες πανέ κρέας) και Sauerbraten (κόντρα με κόκκινο κρασί και μπαχαρικά). Δοκιμάστε το Wurstplatte (σπιτικά λουκάνικα) ή το Edelweiss Πιατέλα, το οποίο περιέχει το ψητό χοιρινό φιλέτο, bratwurst, kassler (χοιρινή μπριζόλα) και αρκετές από τις σπεσιαλιτέ του εστιατορίου σερβίρεται με κόκκινο λάχανο και λάχανο τουρσί. Το μπαρ σερβίρει ποικιλία από σύγχρονα γερμανικά και Lambic (μπύρες φρούτων). Το Edelweiss προσφέρει δεξιώσεις στυλ της οικογένειας για ειδικές περιπτώσεις.

Edelweiss Εστιατόριο
7650 W. Irving Park Road
Norridge, IL 60706
708-452-6040
edelweissdining .com

Η Schntizel Platz Εστιατόριο

Schntizel Platz ειδικεύεται σε ό, τι άλλο-schntizel. Κατασκευασμένο από μοσχάρι, κοτόπουλο ή χοιρινό φιλέτο, παναρισμένα και τηγανισμένα σε μια κατσαρόλα. Το εστιατόριο έχει 14 παραλλαγές σε αυτή τη γερμανική συνεχείς. Υπάρχει μια έκδοση Cordon Bleu (ελβετικό τυρί και ζαμπόν συμπληρώθηκε χοιρινό) και Hunter Schntizel (παναρισμένο χοιρινό και μανιτάρια σάλτσα από κρασί). Για περιπετειώδεις τύπους, υπάρχει ακόμα μια Χαβάης έκδοση με ζαμπόν, ανανά και λιωμένο τυρί. Αυτά τα πιάτα περιλαμβάνουν μια επιλογή από συκώτι είδος ζυμαρικών σούπα, λάχανο τουρσί, spatzle (παχύ μανέστρα αυγό), βραστές πατάτες ή άλλα γερμανικά πλευρές. Υπάρχει μια πλήρης επιλογή από κρύα ορεκτικά, συμπεριλαμβανομένων φέτες σολομού με χρένο (Lachs Scheiben mit Meerettich) και ρολό ρέγγα με τα κρεμμύδια και τα τουρσιά (Rollmops). Υπάρχει ακόμη και παιδικό μενού, με μικρότερες μερίδες bratwurst, λουκάνικα και άλλα αγαπημένα. Schntizel Platz, επίσης, έχει ετοιμάσει τα σχολικά γεύματα για τους μαθητές και ειδικά το Πάσχα και Oktoberfest μενού.

Σνίτσελ Platz
729 North Ave.
Glendale Heights, IL 60139 - 3.519
630-942 -9900
schnitzelplatz.com
η βαυαρική Lodge

Μεγάλη γερμανική κουζίνα και μια από τις καλύτερες επιλογές μπύρας στην περιοχή Chicagoland σας περιμένουν στο βαυαρικό Lodge . Ένα οικογενειακό εστιατόριο με παραδοσιακή κουζίνα, τα γεύματα που προσφέρονται περιλαμβάνουν stroganoff βόειο κρέας, βραστό πλευρά, ψητή πάπια και το ψητό χοιρινό φιλέτο. Το βαυαρικό Lodge διαθέτει χορτοφαγικά ορεκτικά (veggie σνίτσελ, γίνεται με τηγανιτές ψιλοκομμένα λαχανικά) και pierogi Pomodoro (τυρί και λαχανικά). Το μενού του σνίτσελ κρέας διαθέτει Tiroler σνίτσελ (χοιρινό και βοδινό κρέας), Königsberger (λεμόνι, κάπαρη, κρέμα γάλακτος και τα κρεμμύδια με την επιλογή σας από χοιρινό ή κοτόπουλο) ή βιεννέζικο σνίτσελ αλά Χολστάϊν (με γαύρο, τηγανητό αυγό, τουρσί, και ντομάτα). Δείπνο έρχονται με σούπα ή σαλάτα και ψωμί. Ολοκληρώστε το γεύμα σας με στρούντελ μήλου, γερμανικό κέικ σοκολάτας ή άλλο γλυκό υπογραφή από το μενού της Βαυαρίας Lodge.

Το βαυαρικό Lodge
1800 Ogden Ave.
Lisle, IL 60532
630-241-4701
bavarian-lodge.com
Η