Πώς να παγώσει ένα κοτόπουλο πατέ συκωτιού

πατέ ή πάστες κρέας, όπως αυτά που παρασκευάζονται από το συκώτι κοτόπουλου, είναι ένα νόστιμο συμπλήρωμα ως ορεκτικό ή για σάντουιτς. Ενώ μπορείτε να αγοράσετε το κοτόπουλο πατέ συκωτιού έτοιμα, μπορείτε επίσης γρήγορα και εύκολα να προετοιμάσει στο σπίτι. Όπως πατέ είναι ένα ευπαθές προϊόν με βάση το κρέας, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα κατάλληλα μέτρα για την αποθήκευση όταν το κρατάτε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Με τη χρήση των σωστών τεχνικών κατάψυξης για την αποθήκευση συκώτι κοτόπουλου πατέ, θα μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης από βακτήρια και την πρόληψη των τροφιμογενών νόσων.
, Τι χρειάζεστε
πλαστικό περιτύλιγμα
αλουμινόχαρτο

ετικέτα Κατάψυξη
Η Οδηγίες

  1. Τυλίξτε το συκώτι κοτόπουλου πατέ σε πλαστικό περιτύλιγμα. Αν έχετε ετοιμάσει το πατέ στο σπίτι, μπορείτε να παγώσει ολόκληρο το ποσό ή μεμονωμένες φέτες. Ερμητικά τυλίξτε το πλαστικό περικάλυμμα γύρω από το τεμάχιο ή τεμάχια. Πάγωμα ολόκληρο το πατέ καρβέλι αν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε σε ένα δρόμο μετά την απόψυξη. Πάγωμα μεμονωμένες φέτες, εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια μιας χρονικής περιόδου.
    Η

  2. Τοποθετήστε ένα αλουμινόχαρτο πάνω από την πλαστική μεμβράνη και να καλύπτει το πατέ εντελώς. Βάλτε μια ετικέτα καταψύκτη στο φύλλο αλουμινίου αναφέροντας την ημερομηνία που πάγωσε το πατέ, για την αναφορά σας. Μπορείτε να παγώσει το πατέ για περίπου ένα μήνα.
    Η

  3. Τοποθετήστε το πατέ στο ψυγείο για 12 ώρες πριν το σερβίρισμα για να ξεπαγώσει. Μπορείτε επίσης να αφήσετε το πατέ σε θερμοκρασία δωματίου για να ξεπαγώσει για περίπου πέντε ώρες.
    Η