Γιατί λένε τηγανητές πατάτες;
Οι τηγανιτές πατάτες δεν είναι στην πραγματικότητα γαλλικές.
Ο όρος «Γαλλικές πατάτες» προέρχεται από τη γαλλική λέξη «τηγανητό», που είναι «φρίτα». Όταν οι Βρετανοί βρίσκονταν στον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο, συνάντησαν Γάλλους στρατιώτες που αποκαλούσαν τις τηγανητές λωρίδες πατάτας ως pommes de terre frites. Οι Βρετανοί το απλοποίησαν σε "French Fries".
Γαλλική Κουζίνα
- Πώς πήρε το όνομά του το French Laundry Cookbook;
- Πού μπορείτε να βρείτε μια συνταγή για μπέικον με παϊλέ με γεύση σαν μάρκες που αγοράζουν το κατάστημα στον Καναδά;
- Πρέπει να πάω σε σχολή μαγειρικής στη Γαλλία;
- Τι είναι το γλυκό ελαιόλαδο NF;
- Ποιος καλλιεργεί ελιές Fairtrade;
- Τι σημαίνει τόσο σοβαρά είχαμε ασχοληθεί με το δείπνο μας το προηγούμενο βράδυ ότι λίγο να φάμε αλλά μπισκότα στην ελβετική οικογένεια Robinson;
- Ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα για να φάτε για λάχανο;
- Τι είναι οι Βρυξέλλες;
- Τι είναι μια Croque Madame
- Ένα τοπικό εστιατόριο προσφέρει προσφορά αν αγοράσετε 3 μέτριες πίτσες, λάβετε 2 συνοδευτικά δωρεάν συνολικά 8, πόσα αγόρασαν;
Γαλλική Κουζίνα
- Αφρικανική Κουζίνα
- Ασιατική Κουζίνα
- Κινέζικη Κουζίνα
- Ευρωπαϊκή Κουζίνα
- Γαλλική Κουζίνα
- Ελληνική Κουζίνα
- Ινδική Κουζίνα
- Ιταλική Κουζίνα
- Ιαπωνική Κουζίνα
- Κόσερ Τροφή
- Λατινοαμερικανική Κουζίνα
- Μεξικάνικη Κουζίνα
- Κουζίνα Μέσης Ανατολής
- Soul Food
- Νότια Αμερικανική Κουζίνα
- Ισπανική Κουζίνα
- Ταϊλανδική Κουζίνα
- Παγκόσμια και Περιφερειακή Κουζίνα


