Τι είναι το πόμελο με μέλι;

The Honey Pomelo, ή πιο πρόσφατα γνωστό ως Mi You (蜜柚) είναι μια κινέζικη ποικιλία pomelo που είναι εξαιρετικά γλυκιά. Είναι μεγαλύτερο είδος φρούτου και μπορεί να κυμαίνεται από 2,5 έως 4 κιλά. Η φλούδα του καρπού είναι πιο παχιά από άλλες ποικιλίες και είναι λεία και δερματώδης.

Η εσωτερική σάρκα είναι ανοιχτό ροζ ή κίτρινη και είναι πολύ ζουμερή. Ο καρπός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Έχει πολύ λουλουδάτη και γλυκιά γεύση.