Πώς να μαγειρέψουν Taco κοχύλια Σαλάτα με μεταλλικό καλούπι

Οι περισσότεροι taco κοχύλια σαλάτα σε εστιατόρια είναι τηγανητά βαθιά, η οποία προσθέτει θερμίδες και λίπος για να είσοδος σας. Ψήστε tortillas στο σπίτι για πιο υγιεινό κοχύλια σαλάτα. Αυτό παίρνει περισσότερο χρόνο από ό, τι το τηγάνισμα, αλλά ειδικά διαμορφωμένο μεταλλικά καλούπια είναι εύκολο να κάνει. Ξεκινήστε με φρέσκα, εύκαμπτο tortillas για τα βρώσιμα μπολ σαλάτας που θα εντυπωσιάσουν την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας.
, Τι χρειάζεστε
φυτικό έλαιο ή το μαγείρεμα μεταλλικά καλούπια τορτίγια
Tortillas
ψεκασμό, προαιρετικά

βούρτσα ζύμης, προαιρετικά
Χαρτοπετσέτες
Μικρές φορμάκια

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 - 375 βαθμούς Φαρενάιτ.
   
   

2. Ψεκάστε ελαφρώς καλούπια που στερούνται αντικολλητική επίστρωση με σπρέι μαγειρέματος. Ή να εφαρμόσετε ένα ελαφρύ στρώμα του φυτικού ελαίου με μια χαρτοπετσέτα ή βούρτσα ζύμης για να αποτρέψει tortillas σας κολλήσουν.
   Η

3. Πάρτε μια τορτίγια και πατήστε το εσωτερικό της μήτρας. Αν δεν εύκολα να πέσει μέσα στις ρωγμές του καλουπιού χωρίς ρωγμές, κάνουν οι τορτίγιες πιο εύκαμπτη από την τοποθέτησή τους, ανάμεσα σε δύο χάρτινες πετσέτες και φούρνο μικροκυμάτων τους για 20-30 δευτερόλεπτα. Τοποθετήστε κάθε τορτίγια σε ένα καλούπι, απαλά πιέζει σε όλη τη διαδρομή προς τα κάτω και πιέζοντας τις άκρες στα & quot? Κύματα & quot? του καλουπιού.
   Η

4. Για επιπλέον γεύση, εφαρμόστε μια ελαφριά στρώση φυτικού ελαίου με ένα γλυκό βούρτσα στο εσωτερικό της κάθε κέλυφος, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε σε μια πολύ μικρή ποσότητα σκόνης τσίλι, καγιέν πιπεριά, το σκόρδο αλάτι ή άλλα καρυκεύματα πριν από το ψήσιμο.
   Η

5. Τοποθετήστε ένα μικρό σαγανάκι στο κάτω μέρος της κάθε τορτίγια για την πρόληψη της κάτω από υπερβολικές και προκαλώντας το κύπελλο για να γίνει παραμορφωμένο.
   
   

6. Τοποθετήστε τις τορτίγιες στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για έξι λεπτά. Αφαιρέστε τα φορμάκια και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι τα κελύφη ροδίσουν ελαφρά, περίπου έξι έως οκτώ λεπτά.
   Η

7. Αφαιρέστε το μπολ τορτίγια από το φούρνο και τοποθετήστε τις φόρμες πάνω σε μια σχάρα. Ψύξτε τα tortillas στα καλούπια για δύο λεπτά. Αφαιρέστε τους, γεμίζουν με taco συστατικά σαλάτα και σερβίρετε.
   Η