Πώς να χρησιμοποιήσετε Tomatillos

Tomatillos τώρα πιστεύεται ότι είναι ο καρπός που αναφέρονται στις αρχές των Αζτέκων γραπτά, όπου μελετητές πίστευαν ότι είχαν την ανάγνωση για μια ντομάτα. Οξύτητα και υπόδειξη των εσπεριδοειδών μπορεί να μπαχαρικό μέχρι κάθε πιάτου, ακόμη και έξω από τη σφαίρα της μεξικάνικης κουζίνας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιάτα από αλμυρές με γλυκό. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε tomatillos.
Οδηγίες

1. Κόψτε το tomatillo και να δημιουργήσουν διάφορες σάλτσες. Η παραδοσιακή σάλτσα ντομάτας μπορεί να ενισχυθεί με tomatillos, ή μπορείτε να κάνετε ένα πράσινο salsa παραλείποντας τις ντομάτες συνολικά. Προσθέστε αβοκάντο. Για μια γλυκιά σάλτσα, ανακατεύουμε το tomatillo με τροπικά φρούτα, όπως μάνγκο, παπάγια, πιπεριές και μελιτζάνες για να κάνει μια γλυκιά σάλτσα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με χοιρινό, κοτόπουλο ή ψάρι.
   Η

2. Πολτοποιήστε το tomatillo σε πράσινο σάλτσες που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για κρέατα ψητά αντί της τομάτας. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε μαρινάδες σας στη θέση της τομάτας.
   Η

3. Ένα ζαχαρούχο tomatillo μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρμελάδες. Ο καρπός είναι στην ίδια οικογένεια ως φραγκοστάφυλο, έτσι ώστε η χρήση σε γλυκό συνταγές δεν πρέπει να φαίνεται σαν τέντωμα. Η λεμονάτη γεύση λέγεται ότι πρέπει να ενισχυθεί κατά το μαγείρεμα, οπότε ο ουρανός είναι το όριο με την tomatillo σε επιδόρπια, ίσως ακόμη και πίτα. Ένα παράδειγμα είναι η παραδοσιακή παρωδία μηλόπιτα. Προσθέστε το ψιλοκομμένο tomatillos να κροτίδες για να ζωντανέψει το faux επιδόρπιο.
   Η

4. Χρησιμοποιήστε όπου η ντομάτα παραδοσιακή παίρνει τα φώτα της δημοσιότητας για να προσθέσετε μια συστροφή στο βραστά σας, πιάτα με κρέας, σούπες. Tomatillos είναι πολύ ευέλικτο, και η γεύση είναι στην πραγματικότητα ενισχύεται όταν θερμαίνεται. Μία γεύση του λεμονιού φαίνεται να επαινέσει πιο αλμυρά πιάτα.
   Η