Πώς να ετοιμάσετε ένα γεύμα Παραδοσιακό Three Kings Ημέρα

Three Kings Ημέρα, επίσης γνωστή ως Γιορτή των Φώτων, έχει τις ρίζες της στην Καθολική παράδοση και γιορτάζεται κυρίως στην Ισπανία και το Μεξικό. Το γεύμα ολοκληρώνεται τις διακοπές των Χριστουγέννων και συνήθως αποτελείται από απλές, εγκάρδια ναύλο που ακολουθείται από την εξυπηρέτηση ενός βασιλιά του κέικ.
Σούπα ή σαλάτα

  • Τα γεύματα αρχίζουν με μια ελαφριά σούπα ή σαλάτα που διαθέτει ντόπια υλικά . Δεδομένου ότι πολλές χώρες που γιορτάζουν την Three Kings Ημέρα βρίσκονται στη Μεσόγειο, την Κόστα Ρίκα, το Μεξικό ή άλλες θερμές περιοχές, η πορεία αυτή διατηρείται γενικά ελαφρύ και κατάλληλο για τραπεζαρία al fresco
    σε ένα ζεστό κλίμα.

    Μεξικού σούπες και σαλάτες μπορούν να διαθέτουν γιούκα, nopales και του είδους των Αντιλλών. Μπορείτε να επαναλάβει την ίδια ιδέα με την προετοιμασία ενός σούπα ή σαλάτα που χαρακτηρίζει τοπικά προϊόντα.

    Η Picadillo Κρέας γκολφ

  • Picadillo
    είναι ένα για όλες τις χρήσεις ισπανική λέξη για απομείνει ή αργή-μαγειρεμένο κρέας, σοταρισμένα με κρεμμύδια, ντομάτες, το σκόρδο και μυρωδικά. Picadillo χρησιμοποιείται ως γέμιση σε tamales, enchiladas και ως ένα στρώμα σε κατσαρόλες.

    Δημιουργήστε το δικό σας picadillo κυρίως πιάτο με χάμπουργκερ, αργόψημένο στέρνο, ψητό βοδινό ή χοιρινό φιλέτο. Υπολογίστε 4-6 ουγγιές του κρέατος ανά μερίδα και 2-3 ουγγιές του προϊόντος ανά μερίδα. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρουμε ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι ολόκληρο το λευκό σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνουν διάφανα και να ροδίσει, περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και το ψιλοκομμένο ζεστό ή γλυκές πιπεριές αν θέλετε, και σοτάρετε άλλα 10 λεπτά. Προσθέστε το κρέας και τρεις παρα δύο σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγειρεύουμε το κρέας καλά εάν το νωπό ή θερμότητας μέσω εάν προ-μαγειρεμένα.

    Παραδοσιακά, picadillo σερβίρεται πάνω από το ρύζι, αλλά μπορείτε επίσης να εξυπηρετήσει πάνω από ζυμαρικά ή πατάτες πουρέ.

    Η Ράις, με όσπρια ή καλαμπόκι

  • Παραδοσιακά πιάτα πλευρά για ένα γεύμα Three Kings Ημέρα είναι μαύρα φασόλια και ρύζι, τα οποία είναι επίσης συνεχείς συνοδευτικά για πολλές ισπανικές επιρροές καθημερινά γεύματα. Ωστόσο, ορισμένες οικογένειες έχουν παράδοση που εξυπηρετούν το ρύζι με αρακά ή niblets καλαμπόκι αντί.

    Προετοιμάστε τα φασόλια και ρύζι χωριστά. Ξερά φασόλια θα απαιτήσει περισσότερο χρόνο και μπορεί να απαιτήσει τη διάρκεια της νύχτας μούσκεμα και χρήση ενός αργή κουζίνα. Για ταχύτερη λύση, απλά χρησιμοποιήστε φασόλια σε κονσέρβα, τα οποία θα πρέπει να θερμαίνεται σε χυμό τους για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Στραγγίξτε πριν το σερβίρισμα. Μια κουζίνα ρυζιού θα κάνει την προετοιμασία του ρυζιού πολύ πιο εύκολο, αλλά είτε με μια κουζίνα ρυζιού ή μαγειρική εστία, σχήμα, τουλάχιστον 40 λεπτά για το ρύζι.

    Σερβίρετε το ρύζι και τα φασόλια ένα δίπλα στο άλλο σε μια πιατέλα. Φρέσκα μπιζέλια ή καλαμπόκι μπορεί να αναμιχθεί στο ρύζι, ενώ το ρύζι στον ατμό.
    Η
    βασιλιά Κέικ

  • Το αποκορύφωμα της γιορτής είναι ο βασιλιάς του κέικ, η οποία διαμορφώνεται σε ένα ανοιχτό κύκλο, ή στεφάνι, και κατάσπαρτος με γλασαρισμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, να εκπροσωπούν τα κοσμήματα στο κορώνες των Μάγων. Υπάρχουν πολλές συνταγές για κέικ βασιλιά, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένου ψωμιού ή μπισκότων ζύμη για να δημιουργήσετε ένα σχήμα στεφάνι ή οβάλ πλεξούδα, ή ακόμα και να αγοράσετε ένα δαχτυλίδι fruitcake από το τοπικό παντοπωλείο σας.

    Η παράδοση του βασιλιά Κέικ απαιτεί να κρύψει ένα μικρό μωρό κούκλα, η οποία αντιπροσωπεύει το μωρό Ιησού, μέσα στην τούρτα. Όποιος λαμβάνει το υπηρετούν με το μωρό Ιησού πρέπει να φιλοξενήσει μια γιορτή στις 2 Φεβρουαρίου ονομάζεται Día de la Candelaria
    ή Υπαπαντή
    .
    Η