Τα τυπικά ισπανικά γεύματα περιλαμβάνουν τα αμύγδαλα, το ζαμπόν και τα φασόλια. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιούν το τυρί από κατσίκες και πρόβατα και όχι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής. Ο Ατλαντικός Ωκεανός και η Μεσόγειος Θάλασσα προσφέρει μια ποικιλία από θαλασσινά και οστρακοειδή. Από τον Νέο Κόσμο, ισπανικά μάγειρες πρόσθεσε ντομάτες, πατάτες και σοκολάτα. Μπορούν επίσης να βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στις ελιές.
Ισπανικά μάγειρες χρησιμοποιούν κατσικίσιο τυρί κατά την προετοιμασία τους.
Η Ελιές

Ελιές διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στα ισπανικά γεύματα. Οι ισπανικές τρώνε τις θεράπευσε και περιλαμβάνει ελιές σε εισόδους τους. Μαγειρεύουν σχεδόν αποκλειστικά με ελαιόλαδο. Οι ελιές περιλαμβάνεται ως επιλογή τάπας.
Ελιές και το ελαιόλαδο να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην ισπανική τροφίμων.
Η Τάπας

Tapas είναι η ισπανική παράδοση μικρές μερίδες των τροφίμων που καταναλώνονται πριν από το γεύμα για να ξυπνήσει τους γευστικούς κάλυκες. Τάπας περιλαμβάνουν πλάκες Serrano ζαμπόν και τυρί ή λαχανικά και τα κύπελλα του αμύγδαλα ή ελιές. Diners διατάξει αρκετές επιλογές και να μοιραστείτε με τους φίλους σας.
Τάπας για την ανταλλαγή μεταξύ φίλων ως σνακ ή ένα γεύμα.
Η παέγια

Η παέγια είναι ένα κλασικό ισπανικό είσοδος από την Βαλένθια, από ρύζι και θαλασσινά ή κρέας. Αυτό το πιάτο είναι αργή μαγειρεμένα. Τα καρυκεύματα και γεύσεις εμποτίζουν με το άλλο. Σε ένα εστιατόριο, είναι διατεθειμένοι να περιμένουν 40 λεπτά έως μία ώρα.
Παέγια είναι ένα γευστικό, αργή μαγειρεμένο πιάτο.
Η