Η παέγια είναι ένα δημοφιλές πιάτο ρύζι γίνεται στην ισπανική κουλτούρα. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένα συστατικά που πρέπει να χρησιμοποιούνται για να κάνουν παέγια. Μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από κρέατα και λαχανικά. Paella γίνεται με το ρύζι που σιγοβράζει σε βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ζωμό λαχανικών μέχρι το ρύζι έχει μαλακώσει. Όλες οι τύποι των λαχανικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί και κομμάτια από το κοτόπουλο, βοδινό κρέας ή άλλα κρέατα μπορούν να προστεθούν για τους κρεατοφάγους. Παέλια έχει ένα φρυγανισμένο κάτω μέρος που δίνει ένα συνδυασμό τραγανό και απαλή υφή. Paella είναι μερικές φορές συγχέεται με ριζότο.
Η
Μάρκες και Salsa

Μάρκες και σάλσα είναι ένας εύκολος ισπανικό φαγητό που ακόμη και ο pickiest τρώγων μπορεί να απολαύσει. Salsa είναι κατά κύριο λόγο γίνεται με κύβους τις ντομάτες, τις πιπεριές και τα κρεμμύδια. Υπάρχει μια ποικιλία από συνταγές salsa διαθέσιμα? κάποιοι που χρησιμοποιούν μάνγκο, μαύρα φασόλια, πιπεριές jalapeno και χυμό λάιμ. Η salsa μπορεί να εξυπηρετείται με chunkier λαχανικά ή πολτοποιημένα για runnier υφή. Τα τσιπς σερβίρονται με σάλτσα για εμβάπτιση.

Η Guacamole

Guacamole είναι μια νόστιμη ισπανική πιάτο που έχει κάνει τον τρόπο του σε άλλους πολιτισμούς, διότι είναι τόσο νόστιμο και υγιεινό . Guacamole γίνεται κατά κύριο λόγο με το αβοκάντο, κρεμμύδι, τσίλι Serrano, τις ντομάτες, το αλάτι, το κόλιαντρο και limejuice. Μια molcajete είναι το παραδοσιακό εργαλείο που χρησιμοποιείται για την κατασκευή guacamole, το οποίο μοιάζει με ένα γουδί και γουδοχέρι. Ωστόσο, guacamole μπορεί εύκολα να γίνει χρησιμοποιώντας ένα απλό μπολ και κουτάλι. Guacamole συχνά σερβίρεται ως μια βουτιά για tortilla τσιπ και ένα πιάτο για άλλα Μεξικού και ισπανικά τροφίμων, όπως quesadillas, μπουρίτος και τάκος με ψάρι.

Η Φλαν

Φλαν είναι ένα παραδοσιακό ισπανικό επιδόρπιο που μοιάζει με ένα είδος κρέμας. Φλαν χρονολογείται από τους Ρωμαίους, αλλά προσαρμόστηκε από την ισπανική κουλτούρα μέσα στην κάψα κρέμα-ύφος που είναι σήμερα. Φλαν γίνεται με τη ζάχαρη, το γάλα, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας. Καραμελωμένα ζάχαρη κάνει ένα παχύτερο, βάση της καραμέλας, και είναι επίσης ραντισμένο πάνω από την τάρτα. Η κρεμώδης υφή της κρέμας αναμιγνύει καλά με την πλούσια γεύση της καραμέλας να κάνουμε μια ευχάριστη επιδόρπιο για να τελειώσω το κόμμα σας.
Η