Patatas al horno con queso & Bacon (9 pasos)

patatas cocidas al horno con queso y tocino hacen un delicioso plato de lado a muchas comidas que tienen la carne como plato principal. También son lo suficientemente abundante para servir junto a una ensalada o un plato de sopa. Para que su papa al horno aún más sabrosa, cúbralo con ingredientes adicionales, tales como la mantequilla, el queso crema o crema agria. Si usted es el tipo conscientes de la salud, añada reducida en grasa crema agria, cebolla verde picada, o un chorrito de limón y un poco de pimienta negro recién molido. Para el mejor sabor, comienza con papas blancas inmaculadas que se sienten pesadas para su tamaño
. Cosas que necesitará una toalla de papel
Tenedor
4 tiras de tocino
Sartén

Cuchillo
queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

  2. Frote suavemente papas blancas con agua corriente fría y secarlas con papel de cocina.

  3. Meter profundamente todos los lados de cada papa, 10 o 12 veces, con un tenedor para permitir que el vapor para escapar y evitar que la explosión en el horno.

  4. Coloque las papas en el estante medio del horno. Hornear durante aproximadamente una hora a una hora y media, o hasta que las pieles son crujientes pero la carne es lo suficientemente suave para empujar fácilmente un tenedor a través. Añadir 15 minutos para el tiempo de cocción si se está preparando cuatro o más patatas.

  5. Fry tocino a fuego medio-bajo hasta que estén crujientes. Escurrir sobre una toalla de papel, y cuando se enfríe, se desmoronan en trozos pequeños.

  6. Cortar las patatas a lo largo de la parte superior. Teniendo cuidado de que el vapor que pueden salir corriendo, empuje ambos extremos hacia el centro hasta que las patatas abiertas en el medio como una flor en flor.

  7. Espolvorear encima la cantidad deseada de su queso rallado favorito, como el cheddar, Monterey Jack o provolone.

  8. Top con tocino desmenuzado.

  9. Añadir sal y pimienta al gusto.