Cómo hacer ajo Steak Bites

No todo el mundo está de humor para toda una carne todo el tiempo. A veces, es posible que desee tan sólo unos pedazos. Mordeduras de solomillo con ajo y una salsa de inmersión es una manera perfecta para proporcionar un sustancioso, pero más pequeño, convite. Ahora, usted puede tratar a su familia para carne como aperitivo, servir de carne como un plato de fiesta para sus invitados o cocinar mordeduras en grandes porciones suficientes para la cena
. Cosas que necesitará página 2 cdas. el aceite de oliva sobre Pan
3 dientes de ajo, picado y dividido
£ 1 solomillo de carne, cortada en cubos de 1/2 pulgadas 1/2 cucharadita
. sal 1/8 cucharadita
. pimienta
Espátula
1/3 taza de mayonesa
3 cdas. crema de leche
tomates secos al sol en aceite
1 cucharada 1/4 taza. rábano
1 cda. perejil 1/4 cucharadita
. pimienta de cayena
1 cdta. sal de cebolla
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Tazón
Instrucciones

1. aceite de oliva

   El calor en una sartén a fuego medio durante unos tres minutos. Añadir los dientes de ajo y reducir a fuego lento. Cocine durante otros tres minutos.
   

2. Espolvorear cubos de carne con sal y pimienta.
   

3. Agregar los cubos de carne con el aceite y el ajo y cocine hasta que punto de cocción deseado , mover de un tirón con la espátula para dorar la carne por todos los lados. Cubos de carne hecho bien tendrán unos siete minutos. Medio-raro picaduras deben tomar alrededor de tres minutos.
   

4. Coloque los ingredientes restantes en el procesador de alimentos y mezcle bien. La salsa resultante debe ser espeso y grumoso y tienen un color profundo, rojo.
   

5. Coloque los cubos de carne cocidos en un plato con una pequeña pila de palillos de dientes.
   

6. Se vierte la salsa de inmersión en un recipiente. Servir junto a los cubos de carne.
   

7. Use palillos para pinchar las picaduras de carne y sumergirlos en la salsa.