Cómo hacer Oyster Kilpatrick

Algunas personas prefieren comer ostras crudas y frescas de la cáscara. Sin embargo, las ostras cocidos también pueden hacer para aperitivos sabrosos o incluso un entrante. Las ostras Kilpatrick es un plato fácil que lleva poco tiempo. Pruebe esta receta en su próxima fiesta de la cena, o incluso para su familia
. Cosas que necesitará
Hornear panAluminum foilRock saltPlatePaper piezas oysters5 towels12 de bacon1 pequeña cucharada onion2. cucharadas Mantequilla2. cucharadas ketchup4. Worcestershire sauce2 limones
Cómo hacer Oyster Kilpatrick

1. Precaliente el horno a 400 grados F, y luego forrar un molde para hornear con papel de aluminio.
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   Vierta un poco de sal de roca en el molde para hornear para ayudar a las conchas de ostras para quedarse nivel.
   

2. Freír el tocino a fuego medio hasta que esté hecho, pero no crujientes. Siéntese 2 toallas de papel en un plato, luego coloque tocino cocido en las toallas para secar.
   

3. Pelar la cebolla, luego cortar en trozos pequeños. Tear o corte enfría el tocino en trozos pequeños. Añadir la cebolla y el tocino en un bol y mezclar ligeramente con los dedos.
   

4. Enjuague las ostras en agua fría, luego seque con toallas de papel. Abrir las ostras y se sientan las mitades de concha con la carne en ellos en el molde para hornear.
   

5. Poner la mantequilla, salsa de tomate y salsa inglesa en una cacerola pequeña para hacer la salsa de Kilpatrick. Calentar a fuego medio hasta que esté caliente, revolviendo para que la salsa no se pegue a la sartén. Quítese el quemador y sentarse a un lado.
   

6. Distribuir el tocino y la cebolla de manera uniforme a cada ostra. Vierta tan poco o mucho de la salsa Kilpatrick como desee en la parte superior de cada ostra.
   

7. Cocer en el horno durante 5 minutos y retirar. Servir caliente. Cortar las 2 limones en gajos y colocar en cada plato.