Cómo preparar Raclette (5 pasos)

Raclette es un queso suizo, derivado de la leche de vaca, y viene en grandes bloques. Usted puede derretir el queso en una parrilla raclette o una máquina de la raclette, pero este equipo no siempre es fácilmente disponible y puede ser bastante caro. En su lugar, se puede derretir el queso en el horno con y servir con carnes, patatas y encurtidos variados aderezos. La gente a menudo albergan partidos raclette para que los huéspedes puedan disfrutar del plato con el vino
. Cosas que necesitará
Cuchillo afilado
placa Horno segura
sin pelar patatas cocinado pequeñas rebanadas de jamón
Bosque Negro
Pequeños tomates maduros
enteros pequeños escogidos
cebollas en escabeche
Plato
Instrucciones

1. Precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit.
   

2. Quitar la corteza del queso con un cuchillo afilado. Cortar 4 oz de queso raclette para una porción.
   

3. Coloque el queso en una placa para horno. Colocar la placa en el horno lo más cercano a la fuente de calor como sea posible hasta que empiece a burbujear y derretir.
   

4. Ponga sin pelar papas pequeñas cocidas, lonchas de jamón Bosque Negro, pequeños tomates maduros, pequeña pepinillos enteros y cebollas en vinagre en un plato.
   

5. Vierta el queso sobre la comida en el plato.