¿El chile tiene mensaje?
Algunos tipos de chile tienen glutamato monosódico, mientras que otros no. Las recetas de chile varían mucho y pueden contener una amplia variedad de ingredientes, como carne, verduras, frijoles y especias. Algunos productos de chile producidos comercialmente pueden contener glutamato monosódico como potenciador del sabor, mientras que otros no. Consulte la lista de ingredientes de cualquier producto de chile para determinar si contiene glutamato monosódico.
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