Cómo mezclar su propia Vinagre & Aceite

Una vinagreta básica realza su ensalada favorita o sándwich. Mezcla tu propia le permite experimentar con diferentes vinagres y aceites, y personalizar el sabor para satisfacer sus preferencias. Ajuste la relación de vinagreta básica - aceite de tres partes para una parte de vinagre - para cambiar la riqueza o la acidez de su producto terminado. Siéntase libre de añadir otros potenciadores del sabor, como la sal, la pimienta, miel o mostaza
. Cosas que necesitará
Mezcla especias tazón
, como la sal y la pimienta
Taza de medición
Vinagre
Aceite
Bata
tarro con tapa

Instrucciones

1. Añadir una pizca de sal, pimienta u otras especias para un tazón . Mide 1/4 taza de vinagre por cada taza de vinagreta terminado y se vierte en el recipiente.
   

2. mezcle el vinagre y las especias hasta que se mezclen.
   

3. Medida 3/4 taza de aceite por cada 1/4 taza de vinagre se utiliza.
   

4. Añadir el aceite de oliva poco a poco a la mezcla con una mano mientras bate con la otra. Vierta el aceite en la mezcla en un flujo constante lento para permite a los ingredientes para llegar gradualmente juntos. Continuar batiendo los ingredientes hasta que estén bien combinados.
   

5. Vierta la mezcla en un frasco con tapa o una botella de aderezo para ensaladas limpio. Guarde la mezcla en el refrigerador hasta que esté listo para su uso. Si su mezcla se separa, sólo tiene que darle una buena sacudida para recombinar.