Cómo hacer Chili Flakes (5 pasos)

copos de chile es el ingrediente clave en muchos platos picantes. Aunque fuera de la plataforma de hojuelas de chile son fácilmente disponibles en el mercado, sino que también se pueden hacer en casa con ingredientes y tiempo limitados. La fabricación de sus propios hojuelas de chile en casa le dará la oportunidad de experimentar con diferentes tipos de chiles, ya que cada tipo tiene su propio sabor particular. Usted puede considerar la creciente chiles en su jardín de su casa, o comprar algo en la tienda de comestibles. Hojuelas de chile hechos en casa conservan su olor, sabor y aroma durante más comprados en la tienda copos
. Cosas que necesitará
Guantes
pimientos chile
Cuchillo

deshidratador o el horno
Robot de cocina
hermético contenedor
Instrucciones

1. Use guantes para evitar hojuelas de chile en la mano o en cualquier otro lugar que pueda tocar.
   

2. Lavar los pimientos y la palmadita secos.
   

3. Dividir los pimientos a lo largo de su longitud y cortar sus tallos. Chiles De-semilla y eliminar las membranas internas.
   

4. Se secan los chiles por el calentamiento en un deshidratador o asarlos en el horno a una temperatura de 200 grados F durante unas seis horas. Por otra parte, en un cálido y soleado día, colocarlos en una bandeja en la luz solar directa.
   

5. Permitir que los pimientos se enfríen antes de la molienda en un procesador de alimentos. Comience por moler un poco para ver el tamaño de escamas. De hecho, cuanto menos se muele, más escamosa la salida será, y cuanto más se muele, más polvo que será.